Пирог подсолнух с персиками

Оригинальный, вкусный, простой в приготовлении - пробуйте!

Очень нежный и вкусный пирог с сочетанием теста с корицей и персиками. Пирог этот пеку не один год. Все, кто его пробует, прося рецепт. Это вкусно. Съедается очень быстро. Особый вкус придают карамелизированные семечки. Попробуйте приготовить рецепт яблочного пирога без яиц. Такую вкуснятину Вы еще не пробовали.

Рецепт пирога подсолнух с персиками

Готовим пирог подсолнух с персиками

Время приготовления: 2 ч
Порций: 8
Калорий: 262 ккал
Кухня: Домашняя
Рецепт: Простой

Главное не бояться. Все получится. Недавно пробовала шпинатный пирог. Рекомендую! Может кому и пригодится. Всегда стараюсь приготовить что-нибудь новое.

Ингредиенты:

Для теста:

Мука - 160 г
Разрыхлитель - 1 ч.л.
Сахар - 100 г
Корица - 1 ч.л.
Яйца - 1 шт.
Молоко - 6 ст.л.
Маргарин - 100 г

Для начинки:

Сахар - 100 г
Персики - 500 г
Мёд - 2 ст.л.
Сливочное масло - 50 г
Семечки подсолнечника - 60 г

Инструкция:

Смешиваем сухие ингредиенты: муку, сахар, корицу, мак и разрыхлитель.
В отдельной посуде смешиваем яйцо и молоко, разбиваем все венчиком.
Замешиваем тесто, смешивая сухие и жидкие ингредиенты.
Форму для выпечки смазываем маргарином и присыпаем мукой. Выкладываем тесто.
На тесто выкладываем персики, нарезанные дольками.
Карамелизируем семечки. Для этого на сковороде топим сахар, добавляем мед и масло. Доводим до жидкого состояния, ждем, когда сахар полностью растворится и добавляем семечки. Даем остыть.
Выкладываем остывшую карамелезированную массу на пирог в серединку.
запекаем при температуре 180 градусов примерно 40 минут.

Видео рецепт

Комментарии к рецепту

4 / 5

umionc

Спасибо вам очень вкусно!
Мой муж любит пирог подсолнух с персиками
спасибо за рецепт…

ulomoupo

ОГРОМНОЕ СПАСИБО за рецепт!
Получилось, как пирог подсолнух с персиками у вас на картинке!
Я просто в шоке была, что и я так смогла.
Семья была в восторге!

Леся Грабко

Спасибо вам большое за такой прекрасный рецепт.
Вчера приготовила по нему.
Получилось очень вкусно!
Оценили все!
Так легко готовить.
Все получилось как у вас!
Такая вкуснотища.
Спасибо за такой прекрасный сайт.
Все понятно и наглядно.
Готовить с вами одно удовольствие!

uckim1996

Спасибо за отличный рецепт. Очень быстро делается и всегда получается:)

kuradom1994

Галиахметова, классный рецепт!
Приготовила мужу на день варенья! Спасибо!

zolina_83

А у меня пирог с клубникой всегда получается вкусно!!!

olesya84

Прочитала, надо попробовать.

intinee1997

Все просто шик-блеск!
Написала только сейчас, хотя готовила ещё аж в прошлом году!

Горшонкова Алина

Рецепт очень понравился!
Появилось желание готовить!