Этот рецепт выручит, когда нет времени возиться с дрожжевым тестом. Приятное и податливое тесто прекрасно сочетается с любой начинкой - сладкой или соленой. Попробуйте приготовить рецепт пирожков с горохом в духовке. Такую вкуснятину Вы еще не пробовали.
Рецепт пирожков без дрожжей в духовке
Приготовить пирожки без дрожжей в духовке - очень просто. Готовим тесто на кефире, любимую начинку и формируем пирожки. Запекаются они 20 минут. Хорошего дня и удачи в приготовлении!
Главное не бояться. Все получится. Недавно пробовала пирожки с грибами и картошкой в духовке. Рекомендую! Может кому и пригодится. Всегда стараюсь приготовить что-нибудь новое.
1. Приготовим продукты для теста. Начинку сделайте по вашему вкусу заранее. Я сварила картофельное пюре и заправила его жареным луком. Остудила.
2. Готовим тесто: складываем все продукты в миску и замешиваем некрутое тесто.
3. Вот такой колобок должен получиться.
4. Кладем его в пакет отдохнуть на 25-30 минут.
5. Переходим на удобную рабочую поверхность, присыпать ее мукой не нужно. Делим тесто на 12 равных частей.
6. Пальцами растягиваем по столу каждый комочек, он должен получиться одинакового диаметра. Кладем по полной столовой ложке начинки.
7. Залепливаем край. И концы пирожка чуть внутрь стягиваем, приплюскиваем ладошкой. Чтобы пирожки получить овальные.
8. Выкладываем на противень пирожки швом вниз. Я пеку на силиконовом коврике, его смазывать не нужно. Можно использовать фольгу или бумагу для выпечки.
9. Смазываем пирожки желтком. И отправляем с горячую духовку. Выпекаем при 180 градусах 20 минут.
10. Пирожки без дрожжей в духовке готовы! Снимаем с листа, остуживаем. Мягкие, вкусные пирожки после остывания хранить в пакете. Приятного!
Комментарии к рецепту
Настя, спасибо за рецепт!
Рецепт интересный.
Попробую!
А как здесь добавить рецепт в закладки?
Спасибо большое за такой рецепт.
Обычно покупаю в магазине, но теперь обязательно сделаю .
Делали на мамин день рождения.
Всем очень понравилось.
Спасибо Арина за ваши рецепты.
У Вас всё от души и с любовью.
Очень приятное (вкусненькое)))) оформление сайта.)))))))
А у меня почему-то не получилось.
Я так старалась..
Жаль..
Рецепт пирожков без дрожжей в духовке бесподобен. Пробуйте приготовить обязательно еще и пирожки бомбочки без дрожжей.
Какой замечательный рецепт пирожков без дрожжей в духовке - яркий, красочный и аппетитный!
Мужу очень понравилось!
Спасибо за необычные рецепты из простых продуктов.
Обалденно вкусно:)
спасибо за идею пирожков без дрожжей в духовке.
Спасибо!
Я раньше каждый раз делала по разному, но сейчас было особенно вкусно!!!
Арина, спасибо за новый вариант пирожков без дрожжей в духовке.
Нужно будет обязательно попробовать
Благодарю за идею. Попробую приготовить
Спасибо за рецепт, вкус немного непривычен для меня, но вкусно.
Готовлю только по Вашим рецептам!
ВКУСНОТИЩА !!! :D:D:D
Делала пирожки без дрожжей в духовке первый, НО НЕ ПОСЛЕДНИЙ раз!!!
Самый классный кулинарный сайт!
Спасибо вам большое!
Ссылку дала всем своим знакомым.
Рецепт пирожков без дрожжей в духовке понравился, интересная идея с продуктами.
попробую обязательно, спасибо:D
Арина спасибо большое за рецепт, вчера попробовала — просто пальчики оближешь.
Арина, отличный рецепт пирожков без дрожжей в духовке, все ингредиенты любимые.
Отличное сочетание продуктов и и пошагово расписано - то, что надо!