Духовые пирожки с клубникой из дрожжевого теста на пасхальный стол! Попробуйте приготовить рецепт пирожков с грибами и картошкой в духовке. Такую вкуснятину Вы еще не пробовали.
Главное не бояться. Все получится. Недавно пробовала пирожки с тыквой в духовке несладкие. Рекомендую! Может кому и пригодится. Всегда стараюсь приготовить что-нибудь новое.
В моей семье не особо жалуют сладкие пирожки, но есть такие, до которых мое семейство снисходит: это пирожки с абрикосами и клубникой.
Ароматные, пышные, сладкие пирожки станут отличным дополнением к пасхальной выпечке: почему не побаловать себя еще и такой выпечкой, кроме куличей?
Для приготовления пирожков с клубникой в духовке подготовим продукты по списку.
В чаше миксера смешиваем все ингредиенты.
Кефир необходимо подогреть, сливочное масло растопить и дать ему чуть остыть.
Замешиваем мягкое и эластичное тесто.
Выкладываем его в миску, смазанную маслом. Накроем пленкой и оставим в теплом месте на 40-60 минут.
Так выглядит тесто спустя 40 минут.
Обминаем его, делим на части и формируем пирожки нужного вам "фасона". У меня получилось 12 довольно крупных пирожков.
Для начинки необходимо нарезать клубнику произвольно. Выкладываем клубнику на тесто, присыпем крахмалом и сахаром.
Крахмал нужен, чтобы не вытекал сок. Крахмала на всю выпечку ушло 1 ст.л.
А количество сахара регулируйте сами, по вкусу. Тут все будет зависеть от того, насколько сладкая ягода. У меня на 12 пирожков ушло 4 ст. л. сахара.
Пирожки выкладываем на противень, накроем полотенцем и дадим им отдохнуть минут 15.
Затем смазываем желтком, смешанным с молоком, и отправляем пирожки с клубникой в духовку, разогретую до 180 градусов, на 20-30 минут.
Ориентируйтесь по своей духовке!
Готовые пирожки чуть остудим, затем вынимаем и полностью остужаем на решетке.
Приятного чаепития и светлой Пасхи!
Комментарии к рецепту
Спасибо за рецепт!
теперь пирожки с клубникой в духовке -мое фирменное блюдо.
Готовила несколько раз, очень вкусно!!!
Спасибо!
пирожки с клубникой в духовке теперь моё коронное блюдо, никого не оставляет равнодушным…;)))
Приготовила.
Едим.
Но от пирожков с клубникой в духовке я ожидала бО'льшего!!!
Olesya97, это просто волшебный рецепт пирожков с клубникой в духовке!
Девочки, пирожки с клубникой в духовке — просто объеденье.
Супер!
Большое спасибо за рецепт!!!
Рецепт пирожков на кефире с дрожжами в духовке reciple.ru/vypechka/pirozhki/pirozhki-na-kefire-s-drozhzhami-v-dukhovke для любителей.
Спасибо огромное за рецепт пирожков с клубникой в духовке!!!
Вкуснятина, сделала, получилось пальчики оближешь))))
Все в восторге.
Очень вкусно!!! спасибо за ваши рецепты!!!
Спасибо за рецепт, зайду к вам ещё раз.
Приготовила пирожки с клубникой в духовке-ушло на ура!!!
Гостям очень понравилось!!!
Вкусно, красиво и незатратно!!!
Невозможно пройти мимо такого простого и аппетитнейшего рецепта
Я тоже делала.
Оч. вкусно получилось!!!
Спасибо!!!
Какой рецептик заманчивый:)
рецепт забираю в копилочку.
Рискнула, у нас завтра годовщина свадьбы и всё моё меню состоит из рецептов с этого сайта:) Спасибо большое за такой прекрасный сайт!!!
Ой, соскучилась что-то по пирожкам с клубникой в духовке.
Приготовлю завтра)
Пирожки с клубникой в духовке просто Отпад!!!
Советую всем!!!