Пирожки с грибами и картошкой в духовке

Грибной сезон в самом разгаре! А это значит, что пора бы уже приготовить что-то вкусненькое из грибов. Предлагаю рецепт замечательных пирожков с грибами и картошкой, запеченных в духовке! Попробуйте приготовить рецепт быстрых маленьких пирожков с картошкой. Такую вкуснятину Вы еще не пробовали.

Рецепт пирожков с грибами и картошкой в духовке

Готовим пирожки с грибами и картошкой в духовке

Время приготовления: 60 мин
Порций: 20
Калорий: 259 ккал
Кухня: Домашняя
Рецепт: Простой

Перед вами простой рецепт приготовления пирожков с грибами и картошкой в духовке. Для начала нужно приготовить тесто, для этого: разведите 15 грамм дрожжей в теплом молоке (300 мл). Оставляем на 15 минут, затем просеиваем 500 грамм муки на стол, в серединке делаем углубление, постепенно вливая дрожжи, замешиваем тесто. В конце добавляем 1 ч. л. соли и 2 ст. л. растительного масла. Оставляем тесто на 1 час, накрыв его полотенцем. Удачи!

Главное не бояться. Все получится. Недавно пробовала пирожки с грибами в духовке. Рекомендую! Может кому и пригодится. Всегда стараюсь приготовить что-нибудь новое.

Ингредиенты:

Грибы — 300 г (любые)
Картофель — 500 г
Масло сливочное — По вкусу
Соль — По вкусу
Лук репчатый — 1 шт.

Инструкция:

Промойте грибы, а затем мелко нарежьте. На растительном масле, обжариваем грибы с измельченным луком.
Картофель очищаем и отвариваем до готовности в подсоленной воде, затем разминаем его со сливочным маслом в пюре и смешиваем с грибной начинкой.
Готовое тесто поделите на шарики.
Каждый шарик, раскатываем в лепешечку, в центр кладем начинку и формируем пирожок.
Пирожки выпекаем 15-20 минут, при температуре 200 градусов. Приятного аппетита!