Морковно-яблочные сырники в ванильном соусе
Вкусные, полезные и яркие сырники с ароматным и нежным соусом к завтраку или ужину для всей семьи приготовить совсем несложно. По этому рецепту они получаются сочными и нежными, тают во рту! Попробуйте приготовить рецепт сырников с изюмом. Такую вкуснятину Вы еще не пробовали.
Рецепт морковна-яблочных сырники в ванильном соусе
Готовим морковно-яблочные сырники в ванильном соусе
- Время приготовления: 30 мин
- Порций: 1
- Калорий: 203 ккал
- Кухня: Домашняя
- Рецепт: Простой
- Повод: На завтрак, На полдник
Отличный и полезный завтрак можно приготовить без особых хлопот. И на завтрак у нас будут сырники. В этом рецепте подробно показано и рассказано, как приготовить морковно-яблочные сырники в ванильном соусе. Нежные, яркие и сочные сырники с ароматным и легким ванильным соусом понравятся всем без исключения.
Главное не бояться. Все получится. Недавно пробовала сырники без яиц с бананом. Рекомендую! Может кому и пригодится. Всегда стараюсь приготовить что-нибудь новое.
Ингредиенты:
- Творог — 250-300 г
- Манка — 4 ст.л.
- Морковь — 1 шт. (чуть больше среднего размера)
- Яблоко — 2 шт. (среднего размера)
- Сахар — 4 ст.л. (2 - для соуса, 2 - в тесто)
- Яйца — 2 шт. (белки в тесто, желтки в соус)
- Ванильный сахар — 1,5 ч.л. (половина в тесто, половина в соус)
- Молоко — 1 стак.
Инструкция:
-
Очистите морковку и яблоки, затем натрите яблоки на средней, а морковь на мелкой терке.
-
К творогу добавляем морковь и яблоки, взбитые белки, сахар (обычный и ванильный) и манку. Можно добавить немного корицы. Перемешиваем.
-
Даем постоять получившейся массе минут 15-20. За это время манка набухнет.
-
Влажными руками формируем сырники, выкладываем их на противень, смазанный маслом, или в небольшие силиконовые формочки. Запекаем в разогретой до 180 градусов духовке до румяного цвета.
-
Для соуса растираем желтки с сахаром, добавляем ванильный сахар и молоко. Тщательно взбиваем смесь, варим на небольшом огне до загустения, постоянно помешивая.
-
Поливаем горячие сырники соусом, пусть пару-тройку минут постоят, впитают соус и можно подавать их к столу!
Видео рецепт
Коллекция похожих рецептов
Сырники
Рецепт банановых сырников
Комментарии к рецепту
Выглядит очень аппетитно, обязательно попробую.
Спасибо.
Lika, это очень вкусно !!!!!!!!! спасибо!:)
Такая вкуснотища и красотища!
Спасибо вам за рецепт - вы гений!
Lika, спасибо огромное за рецепт!
делаю уже 5-й раз!
и все время вкусно!
Спасибо за прекрасный рецепт.
Очень красиво и вкусно!
Пошла пробовать…)))))
Добавила в закладки морковно-цитрусовые сырники, чтобы потом не искать.
Такие противоречивые отзывы!
Попробовать, конечно, надо, но не буду рисковать на праздничный стол!
А за рецепт спасибо.Каждый ведь решает сам, что ему готовить.
Спасибо lika за то, что даёт нам возможность выбора!
Рецепт просто класс. Возни никакой Вкус отменный.
Настя, спасибо за рецепт!
Очень очень интересно.
Вот копалась здесь на сайте, чего приготовить и на тебе - lika ваш рецепт.
Забираю и в ближайшее время обещаю дать отчёт с фото.
Яхууу)))наконец то закончила морковно-яблочные сырники в ванильном соусе!
Спасибо за интересный рецепт!))))
Какая вкусняшка!
Lika, большое спасибо!
Приготовила!
Очень вкусно, всем понравилось!
Необычно, но так легко готовится!
Спасибо большое!
Lika!
Спасибо за рецепт)))
замечательно))
Хороший рецепт. Спасибо
Очень люблю морковно-яблочные сырники в ванильном соусе, но ранее покупала в магазине, так как думала, что стоит долгих приготовлений.
Увидела Ваш рецепт, решила попробовать.
В общем все получилось просто отлично, вкус, внешний вид, время на готовку, только положительные впечатления.
А самое главное радует, что свое домашнее, с магазинным не идет ни в какое сравнение!
Делала морковно-яблочные сырники в ванильном соусе на прошлую днюху и сейчас опять буду делать =))
нету слов просто =)))
так вкусно!
Спасибо за подробное исполнение, мне всегда казалось, что с морковном-яблочными сырники в ванильном соусе много возни.
А получается, что ничего страшного.
Обязательно попробую приготовить.