Сырный хворост к пиву

До пятницы пока далеко, но я вам уже принесла отличный вариант закуски к пиву ;) Ну да и ладно - можно заранее все спланировать и подготовиться:)

Этот хворост - просто бомба. В горячем виде он хорош сам по себе, в холодном, как по мне, все же требует какого-нибудь макательного соуса на основе кетчупа или банального тартара. В составе - всего три ингредиента. Готовится элементарно. Так что очень рекомендую. Попробуйте приготовить рецепт хвороста на молоке. Такую вкуснятину Вы еще не пробовали.

Рецепт сырного хвороста к пиву

Рецепт сырного хвороста к пиву

Готовим сырный хворост к пиву

  • Время приготовления: 30 мин
  • Порций: 8
  • Калорий: 420 ккал
  • Кухня: Домашняя
  • Рецепт: Простой

Главное не бояться. Все получится. Недавно пробовала хворост-гнезда. Рекомендую! Может кому и пригодится. Всегда стараюсь приготовить что-нибудь новое.

Ингредиенты:

Основа

  • сыр типа "российского" 280 г
  • пшеничная мука 140 г
  • яйца 2 шт.

Инструкция:

  1. Сыр трем на крупной терке.

  2. сырный хворост к пиву
  3. Добавляем яйца и муку, тщательно вымешиваем, растирая сыр. Должно получится немного липкое тесто.

  4. сырный хворост к пиву
  5. Подпыляем мукой доску, кладем тесто и раскатываем в пласт толщиной 8-10 мм. Нарезаем на полоски.

  6. сырный хворост к пиву
  7. В глубокой кастрюльке разогреваем рафинированное растительное масло. Ели есть термометр - температура фритюра должна быть 170-175 градусов. Жарим хворост в масле в несколько заходов до золотисто-коричневого цвета.

  8. Подаем горячим.

  9. сырный хворост к пиву
  10. Приятного аппетита!

Комментарии к рецепту

4.7 / 5
yinca
yinca

Поделилась рецептом с мамой Все семейство осталось довольным.

nyrova_90
nyrova_90

Я тоже делала сырный хворост к пиву.
На самом деле очень вкусно.
Но у меня что-то пошло не так.
Конечно, получилось не так, как на фото, но все равно оч.вкусно!

toma92
toma92

Я делала почти так же, было очень вкусно.

enelyea
enelyea

Lailluno, спасибо!
Пользуюсь вашим рецептом сырного хвороста к пиву.
Столько восхищений от гостей!

Даша Лапушка
Даша Лапушка

Спасибо))
у меня мама так хорошо готовит и я хочу попробовать)

Петраченкова Саша
Петраченкова Саша

Вот ссылка на новый рецептик хвороста из цуккини.

saicedyot
saicedyot

У меня сырный хворост к пиву прямо как на картинке!
получилось шикарно, lailluno спасибо за рецептик!!!

uguldull
uguldull

Обязательно попробую сырный хворост к пиву, это вкусно.

kasper_87
kasper_87

Спасибо, получилось — пальчики оближешь, не та чушь, что в магазинах продается)

Саша Семисотова
Саша Семисотова

Вся моя семья просто без ума от этого рецепта!!!
Очень вкусно!
Большое вам спасибо!

Алиса Хорунжая
Алиса Хорунжая

Огромное спасибо за ваши рецепты
очень много интересного нашла для дня рождения

pisarenko_82
pisarenko_82

Именно сырный хворост к пиву часто готовлю! И Рецепт практически как у меня. Приятно видеть, что многим это блюдо нравится.

fedorova_90
fedorova_90

Вроде все просто в этом блюде, но настолько сочетается!

Бараниченко Янчик
Бараниченко Янчик

Быстро делается.
И ничего сложного.
Спасибо за пошаговый рецептик!

kristina
kristina

Готовлю сейчас.
Спасибо Вам.
Чувствую, полюблю я сырный хворост к пиву готовить...

Коллекция похожих рецептов