Тесто для лепешек на сковороде

Тесто для лепешек - быстро и без заморочек!

Этот рецепт лепешек на сковородке подойдет тем, кто предпочитает делать различные бутерброды. Лепешки из этого теста имеют нейтральный вкус, поэтому для них можно взять любую начинку - как сладкую, так и соленую. Сложенные горкой лепешки долго сохраняют тепло, становятся мягкими и податливыми. Их удобно смазывать вареньем или сгущенкой. Хорошо взять любые намазки - из колбасы, сырную, рыбную, и др. Можно начинку сразу заворачивать в тесто, а потом обжаривать. В любом случае получается вкусно! Попробуйте приготовить рецепт теста на сковороде. Такую вкуснятину Вы еще не пробовали.

Рецепт теста для лепешек на сковороде

Рецепт теста для лепешек на сковороде

Готовим тесто для лепешек на сковороде

  • Время приготовления: 30 мин
  • Порций: 5
  • Калорий: 257 ккал
  • Кухня: Домашняя
  • Рецепт: Простой

Главное не бояться. Все получится. Недавно пробовала дрожжевое тесто. Рекомендую! Может кому и пригодится. Всегда стараюсь приготовить что-нибудь новое.

Ингредиенты:

  • Пшеничная мука - 1 стак. (200 мл)
  • Яйца - 1 шт.
  • Подсолнечное масло - 50 г
  • Кефир - 0.8 стак. (200 мл)
  • Соль - по вкусу

Инструкция:

  1. 1. В миску влейте кефир.

  2. 2. Разбейте туда же яйцо.

  3. 3. Добавьте соль и разрыхлитель. Хорошо перемешайте, масса пойдет пузырьками.

  4. 4. Постепенно вводите муку, замесите упругое, но мягкое тугое тесто.

  5. 5. Положите его в пакет и дайте отлежаться минут 20.

  6. 6. Нагрейте сковороду, смажьте ее маслом.

  7. 7. Раскатайте тесто колбаской и нарежьте на кусочки - размер зависит от диаметра вашей сковороды.

  8. 8. Раскатайте тонкие лепешки.

  9. 9. Обжарьте с обеих сторон минуты по 2.

  10. 10. Готовые лепешки сложите горкой, можно смазывать их при этом сливочным маслом, как блины.

Видео рецепт

Комментарии к рецепту

4.5 / 5
Серафима Мара
Серафима Мара

Спасибочки большое!
Как хорошо, что есть такой замечательный сайт с пошаговыми рецептами!
Будем готовить и наслаждаться!

idlollum1999
idlollum1999

Доброго!
Сегодня приготовила тесто для лепешек на сковороде по вашему рецепту, ооочень вкусно.
Муж оценил, говорит почаще так делай!
спасибо Вам огромное.

rodnushkina_81
rodnushkina_81

Все рецепты очень хорошие, но этот рецепт теста для лепешек на сковороде разочаровал.
Никому не понравилось(

yarastucu
yarastucu

Сегодня приготовила тесто для лепешек на сковороде,очень вкусно!
dedrirti ,спасибо вам за эти замечательные рецепты.

Ольга Сардарь
Ольга Сардарь

В общем, супер!!!
dedrirti-волшебница!!!

Алиса Липова
Алиса Липова

Получилось супер!
Минимум усилий, быстро, просто и очень вкусно))))

adnane1974
adnane1974

Dedrirti, большое спасибо!

hatofesi
hatofesi

Однозначно в закладки, как и рецепт бездрожжевого теста для лепешек.

idlollum1999
idlollum1999

СПАСИБО БОЛЬШОЕ!
Я очень люблю готовить и всё время пробую что-то новенькое.
dedrirti, ваш рецепт теста для лепешек на сковороде самый лучший из всех.
Я уже столько всего попробовала приготовить!

umionc
umionc

Рецепт отличный!
делаю тесто для лепешек на сковороде регулярно.

Лида Грабко
Лида Грабко

Какая красота…

Антонина Перетятькина
Антонина Перетятькина

Сайт просто чудо!
я с моей семьёй уже полгода пользуюсь рецептами и все довольны!

ospeyar
ospeyar

Спасибо большое, dedrirti, освежила в памяти рецепт теста для лепешек на сковороде!
порадую любимого.

Коллекция похожих рецептов