Тесто для лепешек - быстро и без заморочек!
Этот рецепт лепешек на сковородке подойдет тем, кто предпочитает делать различные бутерброды. Лепешки из этого теста имеют нейтральный вкус, поэтому для них можно взять любую начинку - как сладкую, так и соленую. Сложенные горкой лепешки долго сохраняют тепло, становятся мягкими и податливыми. Их удобно смазывать вареньем или сгущенкой. Хорошо взять любые намазки - из колбасы, сырную, рыбную, и др. Можно начинку сразу заворачивать в тесто, а потом обжаривать. В любом случае получается вкусно! Попробуйте приготовить рецепт теста на сковороде. Такую вкуснятину Вы еще не пробовали.
Рецепт теста для лепешек на сковороде
Главное не бояться. Все получится. Недавно пробовала дрожжевое тесто. Рекомендую! Может кому и пригодится. Всегда стараюсь приготовить что-нибудь новое.
1. В миску влейте кефир.
2. Разбейте туда же яйцо.
3. Добавьте соль и разрыхлитель. Хорошо перемешайте, масса пойдет пузырьками.
4. Постепенно вводите муку, замесите упругое, но мягкое тугое тесто.
5. Положите его в пакет и дайте отлежаться минут 20.
6. Нагрейте сковороду, смажьте ее маслом.
7. Раскатайте тесто колбаской и нарежьте на кусочки - размер зависит от диаметра вашей сковороды.
8. Раскатайте тонкие лепешки.
9. Обжарьте с обеих сторон минуты по 2.
10. Готовые лепешки сложите горкой, можно смазывать их при этом сливочным маслом, как блины.
Комментарии к рецепту
Спасибочки большое!
Как хорошо, что есть такой замечательный сайт с пошаговыми рецептами!
Будем готовить и наслаждаться!
Доброго!
Сегодня приготовила тесто для лепешек на сковороде по вашему рецепту, ооочень вкусно.
Муж оценил, говорит почаще так делай!
спасибо Вам огромное.
Все рецепты очень хорошие, но этот рецепт теста для лепешек на сковороде разочаровал.
Никому не понравилось(
Сегодня приготовила тесто для лепешек на сковороде,очень вкусно!
dedrirti ,спасибо вам за эти замечательные рецепты.
В общем, супер!!!
dedrirti-волшебница!!!
Получилось супер!
Минимум усилий, быстро, просто и очень вкусно))))
Dedrirti, большое спасибо!
Однозначно в закладки, как и рецепт бездрожжевого теста для лепешек.
СПАСИБО БОЛЬШОЕ!
Я очень люблю готовить и всё время пробую что-то новенькое.
dedrirti, ваш рецепт теста для лепешек на сковороде самый лучший из всех.
Я уже столько всего попробовала приготовить!
Рецепт отличный!
делаю тесто для лепешек на сковороде регулярно.
Какая красота…
Сайт просто чудо!
я с моей семьёй уже полгода пользуюсь рецептами и все довольны!
Спасибо большое, dedrirti, освежила в памяти рецепт теста для лепешек на сковороде!
порадую любимого.