Дрожжевое тесто с картофелем

Супер вкусные пирожки из дрожжевого теста с картофелем это замечательное блюдо, которое вы можете приготовить на любой обед или ужин. Быстро и совсем несложно, что очень удобно! Смотрите рецепт. Попробуйте приготовить рецепт опарного дрожжевого теста. Такую вкуснятину Вы еще не пробовали.

Рецепт дрожжевого теста с картофелем

Рецепт дрожжевого теста с картофелем

Готовим дрожжевое тесто с картофелем

  • Время приготовления: 120 мин
  • Порций: 20
  • Калорий: 387 ккал
  • Кухня: Домашняя
  • Рецепт: Простой
  • Повод: На обед, На ужин

Расскажу, как приготовить дрожжевое тесто с картофелем в домашних условиях. Замесите тесто из указанных ингредиентов, накройте его полотенцем и поставьте в теплое место на кухне, чтобы подходило. Уже через 1-2 часа тесто значительно увеличится в объеме. Остается добавить начинку из картофеля и сформировать пирожки. Удачи!

Главное не бояться. Все получится. Недавно пробовала дрожжевое тесто в мультиварке. Рекомендую! Может кому и пригодится. Всегда стараюсь приготовить что-нибудь новое.

Ингредиенты:

  • Картофель — 5 шт.
  • Молоко кипяченое — 1/2 стак.
  • Масло растительное — 1/4 стак. (+ 1/4 для теста)
  • Вода кипяченая — 0,5 л
  • Яйцо — 1 шт.
  • Сахар — 2 ч.л.
  • Соль — 2 ч.л.
  • Дрожжи сухие — 1 ст.л.

Инструкция:

  1. Картофель очищаем и отвариваем в кипящей подсоленной воде до готовности. Вливаем кипяченое молоко и превращаем картофель в пюре.

  2. Готовим тесто. Соединяем воду, масло, соль, сахар и дрожжи. Перемешиваем и просеиваем муку. Замешиваем тесто, даем ему подойти 1 час. Разделяем тесто на небольшие кусочки.

    дрожжевое тесто с картофелем
  3. Каждый кусочек раскатываем в лепешку. Выкладываем в центр картофель.

    дрожжевое тесто с картофелем
  4. Формируем пирожки, защипнув края. Разогреваем в сковороде растительное масло, обжариваем пирожки с двух сторон до красивого золотистого цвета.

    дрожжевое тесто с картофелем
  5. Приятного аппетита!

    дрожжевое тесто с картофелем

Видео рецепт

Комментарии к рецепту

4.2 / 5
ilorenea
ilorenea

Vkysno, spasibo.

utoofiroo2001
utoofiroo2001

Со вчерашнего вечера мечтала приготовить дрожжевое тесто с картофелем.
Сегодня наконец ПРИГОТОВИЛАААА!
И съела почти всё сама, мужу меньше половины досталось:)

Элька Аладина
Элька Аладина

Спасибо!
Я раньше каждый раз делала по разному, но сейчас было особенно вкусно!!!

Лиса Стогний
Лиса Стогний

ВКУСНОТИЩА !!! :D:D:D
Делала дрожжевое тесто с картофелем первый, НО НЕ ПОСЛЕДНИЙ раз!!!

edavyo
edavyo

Спасибо большое за такой рецепт.
Обычно покупаю в магазине, но теперь обязательно сделаю .

Липшиц Кристина
Липшиц Кристина

Приготовила reciple.ru/vypechka/testo/drozhzhevoe-testo, мои слопали в один миг! Рецептик ни разу не подвел.

vorobyeva_93
vorobyeva_93

Сегодня приготовила дрожжевое тесто с картофелем,очень вкусно!
Соня ,спасибо вам за эти замечательные рецепты.

toma92
toma92

Очень простой рецепт дрожжевого теста с картофелем, а получается невероятно вкусно.
Всем очень нравится, после него никто не хочет в моей семье есть дрожжевого теста с картофелем из магазина.;)
Спасибо Вам, Соня, за рецепты.

stavitskaya_92
stavitskaya_92

Спасибо большое!
Теперь я знаю как это готовить!

Женя Крееренко
Женя Крееренко

Соня, дрожжевое тесто с картофелем я уже делала и не один раз!
Очень просто и результат замечательный.
Очень вкусно, спасибо!!!

Коллекция похожих рецептов