Тесто дрожжевое для пирожков

Тесто получается мягкое, воздушное, самое главное, их очень просто готовить. Начинка может быть разнообразной. Чаще всего я делаю пирожки с начинкой из капусты, картофеля с грибами, картофеля с печенью, или с творогом. Попробуйте приготовить рецепт дрожжевого теста для пирогов, булок и пирожков. Такую вкуснятину Вы еще не пробовали.

Рецепт теста дрожжевого для пирожков

Рецепт теста дрожжевого для пирожков

Готовим тесто дрожжевое для пирожков

  • Время приготовления: 1 ч 5 мин
  • Время подготовки: 15 мин
  • Порций: 40
  • Калорий: 283 ккал
  • Кухня: Домашняя
  • Рецепт: Простой

Главное не бояться. Все получится. Недавно пробовала тесто для пирожков рассыпчатое. Рекомендую! Может кому и пригодится. Всегда стараюсь приготовить что-нибудь новое.

Ингредиенты:

  • 7 г (2.5 ч.л.) сухих дрожжей
  • 700 г воды
  • 1,5 кг муки
  • 1 ч.л. сахара
  • 3 ч.л. соли
  • растительное масло для жарки

Инструкция:

  1. Дрожжи развести в теплой воде примерно в 1/3 cтакана с 1 ч. л. сахара. Дать постоять 10 -15 минут, пока не запенятся.

  2. Муку просеять на стол горкой, добавить соль. Сделать углубление, добавить дрожжи и стальную воду. Замесить некрутое тесто.

  3. Оставить тесто подходить прямо на столе на 30 мин, за это время 3 раза его обмять.

  4. Сформировать пирожки, наполнив любимой начинкой и обжарить на растительном масле с двух сторон.

Комментарии к рецепту

4.8 / 5
olesya77
olesya77

Чудесно!
Впервые у меня получилось!=))
Рецепт легкий и понятный!
Спасибо Вам!
Муж остался очень доволен))

galka
galka

Сейчас буду готовить это чудо:)

sofiya
sofiya

Спасибо огромное за рецепт, Вера!
тесто дрожжевое для пирожков просто супер.
Все мои подруги делают теперь тесто дрожжевое для пирожков по этому рецепту— с различными вариациями.
Благо, что рецепт очень простой и быстрый, а результат — ошеломительный!
Еще раз большое спасибо!

lyusya79
lyusya79

Сделала тесто дрожжевое для пирожков впервые, получилось.
Спасибо вам Большое за подробный рецепт!!!

siupritel
siupritel

Прикольный рецепт

nina
nina

Спасибо огромное за рецепт! тесто дрожжевое для пирожков супер, просто в приготовлении и есть огромное-огромное удовольствие!

Кузовкова Аделя
Кузовкова Аделя

При случае, воспроизведу reciple.ru/vypechka/testo/testo-dlya-pirozhkov-pyaterochka.

kristina82
kristina82

Спасибо за рецепт! Сегодня приготовила - просто супер получилось!

idesoun2001
idesoun2001

Очень-очень вкусно!
Кто еще не пробовал и сомневается — смелее, оценят все.

nyuta84
nyuta84

Не рецепт, а песня!!!

itese
itese

СПАСИБО БОЛЬШОЕ!
Я очень люблю готовить и всё время пробую что-то новенькое.
Вера, ваш рецепт теста дрожжевого для пирожков самый лучший из всех.
Я уже столько всего попробовала приготовить!

uguldull
uguldull

Просто супер рецепт!!!
ммм…вкуснятина))

owond
owond

Сегодня сделала это чудо.
Получилось очень вкусно.
И делать несложно.
Спасибо за рецепт!!!

Неронская Елизавета
Неронская Елизавета

Вера, это просто волшебный рецепт теста дрожжевого для пирожков!
спасибо!

leshko_90
leshko_90

Фантастика!!!
Спасибо огромное за рецепт!

oristathe
oristathe

Рецепт прекрасный!
Попробовала приготовить тесто дрожжевое для пирожков - очень вкусно!!!

Коллекция похожих рецептов