Творожное дрожжевое тесто для пирожков
Домашняя выпечка всегда требует хорошей основы, то есть, хорошего и качественного теста. Предлагаю рецепт замечательного творожного дрожжевого теста, которое идеально подойдет для выпечки пирожков. Попробуйте приготовить рецепт дрожжевого теста для пирогов, булок и пирожков. Такую вкуснятину Вы еще не пробовали.
Рецепт творожного дрожжевого теста для пирожков
Готовим творожное дрожжевое тесто для пирожков
- Время приготовления: 60 мин
- Порций: 12
- Калорий: 224 ккал
- Кухня: Домашняя
- Рецепт: Простой
- Повод: На скорую руку
Приготовим творожное дрожжевое тесто для пирожков в домашних условиях. Сперва готовим опару, соединив теплое молоко с сахаром, дрожжами и 2 ст. л. муки. Отдельно смешайте яйца со сливочным маслом, затем добавьте творог, ванилин и соль. Добавьте подошедшую в телом месте опару, перемешайте. Осталось добавить муку и замесить тесто. Перед выпечкой, тесто должно подойти, для этого оставьте его в теплом месте на 1 час. Удачи!
Главное не бояться. Все получится. Недавно пробовала тесто для пирожков рассыпчатое. Рекомендую! Может кому и пригодится. Всегда стараюсь приготовить что-нибудь новое.
Ингредиенты:
- Яйца — 2 шт.
- Ванилин — 1/4 ч.л.
- Мука — По вкусу
- Масло сливочное — 80 г
- Творог — 250 г
- Молоко — 200 мл
- Сахар — 150 г
- Соль — 1/3 ч.л.
- Дрожжи сухие — 10 г
Инструкция:
-
В первую очередь нужно сделать опару, для этого смешиваем: сахар, теплое молоко, дрожжи и 2 ст. л. муки. Оставляем в теплом месте на 25 минут.
-
Сливочное масло растопите и смешайте с яйцами.
-
Добавьте творог, соль и ванилин. Перемешайте до однородной массы.
-
Сюда же добавляем опару, перемешиваем.
-
Постепенно добавьте муку и замесите эластичное и мягкое тесто. Поставьте тесто в теплое место на 1 час.
Комментарии к рецепту
Обалденный!
сегодня или завтра повторю.
Спасибо! Беру в закладки.
Сперва с подозрением отнеслась к рецепту творожного дрожжевого теста для пирожков... Но потом, попробовал - весьма вкусно!
Спасибо дорогуша чувствую рецепт творожного дрожжевого теста для пирожков станет любимкой
хочу хочу
Manya спасибо большое за рецепт, вчера попробовала — просто пальчики оближешь.
Теперь это самое любимое блюдо в нашей, да и не только семье…))
Лично для меня, делать творожное дрожжевое тесто для пирожков просто.
Спасибо за рецепт)))
Подруги спрашивали о тесте для пирожков пятерочка. Посоветуйте хороший рецепт.
Спасибо вам за вкусный легкий рецепт)
Готовила творожное дрожжевое тесто для пирожков первый раз в жизни, притом еще на праздничный стол, всем гости оценили на 5+.
Рекомендую, быстро и вкусно))
Благодарю за рецепт))
Он помог сделать приятно любимому))
Фантастика!!!
Спасибо огромное за рецепт!
Делала творожное дрожжевое тесто для пирожков на прошлую днюху и сейчас опять буду делать =))
нету слов просто =)))
так вкусно!
Manya!
Спасибо за рецепт)))
замечательно))
Спасибо вам!
я приготовила, всем гостям понравилась
Невозможно пройти мимо такого простого и аппетитнейшего рецепта
Ну, это было превосходно!
творожное дрожжевое тесто для пирожков вместе с пальцами едва не съела)
Очередное вкусное блюдо. Молодец!