Простое тесто на простокваше

Из такого теста получатся воздушные, румяные пирожки!

Тесто на простокваше - идеальный вариант для пирожков, пирогов, плюшек и ватрушек. Можно не сомневаться в том, что выпечка удастся на славу) Попробуйте приготовить рецепт простого теста для пиццы на молоке. Такую вкуснятину Вы еще не пробовали.

Рецепт простого теста на простокваше

Готовим простое тесто на простокваше

Время приготовления: 1 ч 40 мин
Порций: 8
Калорий: 279 ккал
Кухня: Домашняя
Рецепт: Простой

Главное не бояться. Все получится. Недавно пробовала тесто на лапшу. Рекомендую! Может кому и пригодится. Всегда стараюсь приготовить что-нибудь новое.

Ингредиенты:

Простокваша - 250 мл
Куриные яйца - 2 шт.
Мука - 600 г
Соль - 5 г
Сахар - 80 г
Растительное масло - 80 мл
Сухие дрожжи - 7.5 г

Инструкция:

1. Муку просеиваем в миску, насыпаем дрожжи, соль и сахар.
2. В сухую смесь наливаем теплую простоквашу и растительное масло, разбиваем яйца, просеиваем муку, перемешиваем, оставляем в теплом месте на 40 минут.
3. По истечении указанного времени обминаем тесто и даем ему повторно подняться.
Теперь можно готовить из него все, что захочется!
Выпечка долго остается мягкой, не черствеет.