Воздушное тесто для пирожков

Простое пирожковое тесто на дрожжах! Получается у всех! Готовь и ты!

Главный секрет этого рецепта - свежие продукты. В остальном оно получается у всех - хоть погода подвела, хоть настроение не очень, хоть и руки не откуда надо и все такое. С этим тестом у каждого получатся воздушные вкуснейшие пирожки! Попробуйте приготовить рецепт пресного теста для пирожков. Такую вкуснятину Вы еще не пробовали.

Рецепт воздушного теста для пирожков

Рецепт воздушного теста для пирожков

Готовим воздушное тесто для пирожков

  • Время приготовления: 2 ч
  • Порций: 8
  • Калорий: 271 ккал
  • Кухня: Домашняя
  • Рецепт: Простой

Главное не бояться. Все получится. Недавно пробовала тесто для пирожков рассыпчатое. Рекомендую! Может кому и пригодится. Всегда стараюсь приготовить что-нибудь новое.

Ингредиенты:

  • Вода - 1 стак. (200 мл)
  • Пшеничная мука - 600 г
  • Сахар - 1 ст.л.
  • Соль - 0.5 ч.л.
  • Дрожжи - 25 г
  • Растительное масло - 2 ст.л.

Инструкция:

  1. В миску для теста положите дрожжи и сахар. Сахар можно взять и коричневый, и белый, какой вам нравится.

  2. Залейте дрожжи и сахар теплой водой.

    воздушное тесто для пирожков
  3. Размешайте воду, сахар и дрожжи до однородности.

    воздушное тесто для пирожков
  4. Просейте в миску немного муки из отмеренного количества и размешайте. Опара должна получиться по густоте как тесто для оладий. Накройте опару и поставьте в тепло на 30-40 минут.

    воздушное тесто для пирожков
  5. Опара готова, когда она начинает проваливаться в центре. Добавьте к опаре масло и соль.

    воздушное тесто для пирожков
  6. Порциями просеивайте к опаре муку и замешивайте тесто. Сначала в миске, а потом - на столе.

    воздушное тесто для пирожков
  7. Когда тесто мягкое и гладкое, верните его в миску и накройте.

    воздушное тесто для пирожков
  8. Оставьте тесто в тепле подходить на 1 час.

    воздушное тесто для пирожков
  9. Когда тесто подошло, его нужно обмять - и можно приступать к лепке пирожков.

    воздушное тесто для пирожков

Видео рецепт

Комментарии к рецепту

4.9 / 5
Магденко Ксюша
Магденко Ксюша

Вкуснотища!
Никогда не думала, что смогу приготовить что-нибудь подобное:)

erise1977
erise1977

Да да вкусняха)

elizaveta
elizaveta

Фантастика!!!
Спасибо огромное!

liza70
liza70

Я делала воздушное тесто для пирожков.
всем очень — очень понравилось.
спасибо!

mina70
mina70

Очень необычно и красиво!!!
Спасибо большое за рецепт воздушного теста для пирожков!

anya
anya

Спасибо за рецепт:)))
Как то в гостях попробовала воздушное тесто для пирожков.
Было потрясающе вкусно.И мы с мамой давно искали этот рецепт.
Теперь приготовим воздушное тесто для пирожков на День Рождение сестры))))
Думаю будет очень вкусно))))

eniofl1989
eniofl1989

Хороший рецепт!!!

lyuda70
lyuda70

При случае, воспроизведу http://reciple.ru/vypechka/testo/testo-dlya-pirozhkov-pyaterochka.

Рудман Полина
Рудман Полина

А я готовила воздушное тесто для пирожков уже три раза.
Так вкусно!!!
Спасибо, nyuta95!!!

galka
galka

Пасибо тебе nyuta95.
Очень вкусно получилось.
Всем друзьям очень понравилось.

Аида Лагутенко
Аида Лагутенко

Спасибо большое за такое разнообразие замечательных рецептов!!!
Все получается также красиво и очень вкусно!!!

adnane1974
adnane1974

Nyuta95, Вы супер!
Так держать!
Замечательные рецепт воздушного теста для пирожков.
Сделали с мамой вечером, объедение!

usatenko_73
usatenko_73

Спасибо большое!!!
Очень вкусно получилось!!!

anika85
anika85

Думаю, очень вкусно.

aleksandra
aleksandra

Спасибо Вам большое за простые и вкусные рецепты, по которым сможет приготовить как начинающий кулинар, так и опытная хозяйка.

rodnina_70
rodnina_70

Замечательный рецепт! В моей семье любят воздушное тесто для пирожков
Спасибо за прекрасную идею

Коллекция похожих рецептов