Тесто из кислого молока

Для оладьев, пирогов и пирожков, а также другой самой разной выпечки прекрасно подойдет этот простой рецепт теста из кислого молока. Обязательно рекомендую взять его на заметку. Пробуйте! Попробуйте приготовить рецепт теста на лапшу. Такую вкуснятину Вы еще не пробовали.

Рецепт теста из кислого молока

Готовим тесто из кислого молока

Время приготовления: 10 мин
Порций: 6
Калорий: 211 ккал
Кухня: Домашняя
Рецепт: Простой
Повод: На завтрак, На полдник, На скорую руку

Это универсальное тесто из кислого молока в домашних условиях станет настоящей палочкой-выручалочкой. В зависимости от того, что именно вы будете печь или жарить, количество муки может варьироваться. Перед использованием молоко обязательно проверьте, чтобы подобрать оптимальное количество сахара в рецепт.

Главное не бояться. Все получится. Недавно пробовала тесто для клецек. Рекомендую! Может кому и пригодится. Всегда стараюсь приготовить что-нибудь новое.

Ингредиенты:

Яйцо — 2 шт.
Молоко кислое — 1 стак.
Мука — 1-2 стак.
Сахар — 2-4 ст.л.
Соль — 1 Щепотка
Сода — 1 Щепотка

Инструкция:

1. Список ингредиентов, которые необходимы, чтобы повторить рецепт приготовления теста из кислого молока, довольно стандартный.
2. В глубокую мисочку вбейте яйца. Добавьте щепотку соли и сахар по вкусу.
3. Взбейте вилкой или венчиком до однородности. Для аромата также можно добавить немного ванили.
4. Добавьте кислое молоко, продолжая взбивать.
5. И всыпайте небольшими порциями просеянную муку. В конце добавьте соду, еще раз перемешайте и все, тесто из кислого молока в домашних условиях готово. Можете выпекать.

Видео рецепт

Комментарии к рецепту

4.8 / 5

Томара Надеина

Senofi большое спасибо за вкусный рецепт.
Уже два раза делала тесто из кислого молока — уходит на ура.
Даже муж, который не очень любит тесто из кислого молока, ест с большим удовольствием и ни разу не отказался от тесто из кислого молока.
СПАСИБОЧКИ!

Бучельникова Гала

Супер задумка - буду заглядывать!

rurtinser

Как у Вас замечательно получается, продолжайте делиться своими рецептами

vera84

Спасибо, senofi!

Ксюша Косяк

Делала тесто из кислого молока на прошлую днюху и сейчас опять буду делать =))
нету слов просто =)))
так вкусно!

sofya81

Пока сама не попробую, не поверю, что вкусно.

4udayuda2002

Спасибочки за рецепт…
готовлю для любимых — думаю, выйдет на славу!!!

erednido1995

Для разнообразия часто готовлю дрожжевое тесто, получается вкусно и быстро.

Женя Назаренко

Да тесто из кислого молока так и хочется приготовить, представляю как вкусно!
Будем пробовать — надо себя и своих близких побаловать.
senofi, спасибо!

onduloul

Senofi — Это просто ШЕДЕВР, всем понравилось.
Делала на день рождение МАМЕ, на новый год точно тесто из кислого молока будет у меня на столе!!!
Спасибо за рецепт =)))

soiko_83

Обожаю этот сайт, он у меня в закладках!!!
не знаю что бы я мужу готовила если бы случайно не нашла этот сайт…