Торт графские развалины

Торт, конечно, очень многим знаком. В нашей семье его любят абсолютно все - и взрослые, и дети, но только в исполнении мамы мужа. Моя свекровь делает это торт по особым праздникам. Она делает этот торт с любовью и необыкновенной старательностью, и говорит что иначе он просто не получится. Все делает руками, не использует миксер, и по ее убеждениям (и по опыту) только так он получается очень вкусным и воздушным! И еще здесь используется необычный крем, который также всем очень нравится. Попробуйте приготовить рецепт торта рыжик. Такую вкуснятину Вы еще не пробовали.

Рецепт торта графские развалины

Готовим торт графские развалины

Время приготовления: 1 ч
Порций: 4
Калорий: 402 ккал
Кухня: Домашняя
Рецепт: Простой

Главное не бояться. Все получится. Недавно пробовала вафельный торт. Рекомендую! Может кому и пригодится. Всегда стараюсь приготовить что-нибудь новое.

Ингредиенты:

сахар - 1 стак.
масло сливочное - 100 г
грецкие орехи - 100 шт.
какао - 4 ч.л.
вода - 4 ч.л.
безе - по вкусу
глазурь - по вкусу

Инструкция:

Белки отделить от желтков. Белки взбить с сахаром в густую пену, так чтобы не стекало с ложки. Сахар нужно добавлять постепенно.
На противень выложить бумагу для выпечки. Выкладывать безе ложкой и выпекать около 50 минут при t 150.
Сделать крем. Для этого желтки нужно долго взбивать с сахаром, добавить грецкие орехи и сливочное масло.
Дно каждой меренги смазывать кремом и сформировать торт, как пожелаете. Сверху залить шоколадной глазурью. Охладить торт. Приятного аппетита!

Комментарии к рецепту

3.9 / 5

Кучер Маша

Очень люблю тортик графские развалины, но ранее покупала в магазине, так как думала, что стоит долгих приготовлений.
Увидела Ваш рецепт, решила попробовать.
В общем все получилось просто отлично, вкус, внешний вид, время на готовку, только положительные впечатления.
А самое главное радует, что свое домашнее, с магазинным не идет ни в какое сравнение!

uradedl

Супер задумка - буду заглядывать!

Надежда Козонок

Делала уже 2 раза за последнюю неделю.
Решила просто попробовать торт графские развалины, но вышло вкусно!

charkina_71

Ой девочки прям слюни на клавиатуру капают:D
фото торта графские развалины очень аппетитно выглядит!!!

ofutol1972

Спасибо за рецепт торта графские развалины.
Получилось очень вкусно, только я немного изменила рецепт.
В следующий раз приготовлю точно по рецепту, думаю будет еще вкуснее!!!

ersulol1990

Рецепт в закладки, также как и домашний тортик.

nilova_99

Спасибо большое!
Теперь я знаю как это готовить!

urese

Это было превосходно...
чуть тортик графские развалины вместе с пальцами не слопала)