Картофельная запеканка с фаршем и лисичками
Картофельная запеканка приготовлена с мясным фаршем и грибами лисичками. Попробуйте приготовить рецепт картофельной запеканки с фаршем в мультиварке. Такую вкуснятину Вы еще не пробовали.
Рецепт картофельной запеканки с фаршем и лисичками
Готовим картофельную запеканку с фаршем и лисичками
- Время приготовления: 40 мин
- Время подготовки: 40 мин
- Порций: 8
- Калорий: 115 ккал
- Кухня: Русская
- Рецепт: Простой
Главное не бояться. Все получится. Недавно пробовала картофельную запеканку с фаршем по-английски. Рекомендую! Может кому и пригодится. Всегда стараюсь приготовить что-нибудь новое.
Ингредиенты:
- 1-1,2 кг картофеля
- 0,7-1 стак. молока
- 40 г сливочного масла
- 0,5 кг фарша
- 2 луковицы
- 2 дольки чеснока
- 2-3 помидора
- 100-150 г лисичек
- сметана или майонез (что в холодильнике завалялось).
Инструкция:
-
Отварить картофель, приготовить пюре со сливочным маслом и молоком.
-
Пока картофель варится - нарезать мелко лук и чеснок и обжарить, добавить фарш. В конце - натертые помидоры. Сюда же люблю коньяка плеснуть немного - очень ароматно получается! Посолить, поперчить, добавить специи на свой вкус. Затем добавить заранее отварные лисички.
-
Выложить 1/2 пюре в смазанную форму.
-
Затем слой мяса с грибами.
-
Закрыть фарш с лисичками оставшимся пюре. Смазать верх картофельной запеканки сметаной или майонезом для аппетитной корочки. Я нанесла еще зубчиками рисунок.
Коллекция похожих рецептов
Запеканки
Рецепт картофельной запеканки с курицей
Комментарии к рецепту
Наташа, спасибо Вам за рецепт.
Всем желаю удачи в приготовлении картофельной запеканки с фаршем и лисичками.
Приготовила мужу.
Вкус просто потрясающий.
Огромное спасибо от нас обоих.
Рецепт картофельной запеканки с фаршем и лисичками суперский!
Очень понравилось и я так как не опытна в кулинарии, у меня все получилось, как на картинке!
Спасибо!
Спасибо за картофельную запеканку с фаршем и лисичками и красивое оформление!
Спасибо за рецепт!
Благодарю за идею. Попробую приготовить