Очень сытная и ароматная картофельная запеканка с курицей, которая прекрасно подойдет как на завтрак так и обед или ужин. Также ее очень удобно брать с собой на работу, вместо перекусов. Попробуйте приготовить рецепт картофельной запеканки с фасолью. Такую вкуснятину Вы еще не пробовали.
Сегодня расскажу, как приготовить картофельную запеканку с курицей! Мне в ней нравится то, что готовится она - проще простого. По времени достаточно долго, однако от вас по сути там требуется немногое. И что еще очень хорошо - состав ингредиентов можно спокойно варьировать по своему усмотрению. Короче, рецепт картофельной запеканки с курицей - то, что стоит освоить каждому, кто сталкивается с проблемой приготовления обеда или ужина. Этот рецепт вас выручит.
Главное не бояться. Все получится. Недавно пробовала картофельную запеканку с фаршем по-английски. Рекомендую! Может кому и пригодится. Всегда стараюсь приготовить что-нибудь новое.
Очистить и нарезать картофель так, как показано на фото.
Мелко нарезать лук, нашинковать морковь на терке. Растопить столовой ложки сливочного масла в сковороде, добавить лук и морковь, и тушить в течение 5-7 минут, пока они не станут мягкими.
Добавить морковь и лук к картофелю. Смешать соль с перцем и куриной приправой, используя тимьян. Выложите это все в форму для запекания.
Теперь подготовим куриные бедра, очистим кожу и вырежем весь жир. Приправим с обеих сторон солью, перцем и приправой для курицы. Нагрейте бульон и равномерно залейте его в форму с картофелем. Теперь выложите куриные бедра поверх картофеля.
Натрите поверх куриных бедрышек моцареллу и пармезан и накройте фольгой. Выпекайте в течение 1 -2 часа при температуре 350 градусов, пока картофель не будет готов полностью.
Запеканки
Рецепт картофельной запеканки с ветчиной
Комментарии к рецепту
Ой, сумасшедшее красиво!
Уверена, Itsme, что так же вкусно.
Очень простой рецепт картофельной запеканки с курицей, а получается невероятно вкусно.
Всем очень нравится, после него никто не хочет в моей семье есть картофельной запеканки с курицей из магазина.;)
Спасибо Вам, Itsme, за рецепты.
Сочетание продуктов классическое и очень любимое.
А вот технология позабавила:):):)
Я делала уже, наверно, раз 10 за 2 месяца!
А мужу все мало!
Так понравилось!
Спасибо огромное Itsme за прекрасный рецепт!
Очень вкусно! Домашние в восторге!!!
Когда в первый раз попробовала картофельную запеканку с курицей, мне не понравилось.
Девочки, а как Вам такой рецепт?
reciple.ru/vypechka/zapekanki/yarkaya-kartofelnaya-zapekanka
Увидев ваш рецепт сразу захотелось приготовить. :):):)
Такой простой и такой вкусный. :)