Картофельная запеканка с ветчиной

Попробуйте приготовить рецепт картофельной запеканки с фаршем в мультиварке. Такую вкуснятину Вы еще не пробовали.

Рецепт картофельной запеканки с ветчиной

Рецепт картофельной запеканки с ветчиной

Готовим картофельную запеканку с ветчиной

  • Время приготовления: 1 ч 20 мин
  • Порций: 6
  • Калорий: 115 ккал
  • Кухня: Домашняя
  • Рецепт: Простой
  • Способ приготовления: Выпекать
  • Повод: Ужин, Семейный праздник

Главное не бояться. Все получится. Недавно пробовала ирландскую картофельную запеканку с мясом. Рекомендую! Может кому и пригодится. Всегда стараюсь приготовить что-нибудь новое.

Ингредиенты:

  • картофель 800 г
  • ветчина 300 г
  • лук 2 шт.
  • сметана 150 г
  • аджика 150 г
  • сыр 100 г
  • соль и перец по вкусу

Инструкция:

  1. Лук режем полукольцами.

  2. Ветчину режем соломкой.

    картофельная запеканка с ветчиной
  3. Картофель - кружочками, толщиной 5-6 мм.

    картофельная запеканка с ветчиной
  4. На смазанную маслом форму выкладываем картофель в два-три ряда, чтобы закрыть все просветы.

    картофельная запеканка с ветчиной
  5. Сверху кладем ветчину.

    картофельная запеканка с ветчиной
  6. Далее - лук.

    картофельная запеканка с ветчиной
  7. Сверху посыпаем тертым сыром. Я использовала плавленный.

    картофельная запеканка с ветчиной
  8. Готовим заливку: в отдельной мисочке смешиваем сметану, аджику, соль и перец. Аджики можно добавить больше, тогда у картофеля будет ярко выраженный аджичный вкус)

    картофельная запеканка с ветчиной
  9. Заливаем нашей смесью картофель и отправляем в предварительно разогретую духовку.

    картофельная запеканка с ветчиной
  10. Запекаем примерно 1 час при температуре 200 С до зарумянивания. Подавать как горячим, так и охлажденным.

    картофельная запеканка с ветчиной

Комментарии к рецепту

4.1 / 5
iteratimo
iteratimo

Делали на мамин день рождения.
Всем очень понравилось.

Макарова Катарина
Макарова Катарина

А как же мне хочется уже приготовить.

rentinto
rentinto

Спасибо душевное за рецепт!!! Счастья и удачи Вам во всех начинаниях!!!

orenedime
orenedime

Прикольно так, ваще, и вкусно и красиво.

lesya77
lesya77

Alesya79, спасибо за такой обалденный рецепт.
Вкусно-вкусно!

popovchuk_93
popovchuk_93

А я готовила картофельную запеканку с ветчиной уже три раза.
Так вкусно!!!
Спасибо, alesya79!!!

kristina82
kristina82

Какая вкуснотища!
Пришла из ресторана сытая, но не смогла удержаться и съела немного.
Муж в восторге, просит завтра ещё. Спасибо большущее за рецепт!

lyalya
lyalya

Готовила по рецепту яркой картофельной запеканки, тоже замечательно получается.

lyusya79
lyusya79

Огромное спасибо за ваши рецепты
очень много интересного нашла для дня рождения

lanka
lanka

Да сайт действительно находка для начинающий готовить спасибо вам за то что вы есть.

komashko_90
komashko_90

Alesya79 здравствуйте.
Огромное спасибо за такой обалденный рецепт.
Вся наша огромная семья просто в восторге.
Делаю уже в десятый раз, все получается!
Чтобы мы делали без картофельной запеканки с ветчиной я не знаю)

telesheva_90
telesheva_90

Давно искала этот рецепт…
Почему-то всё не попадался.

Катя Берёзина
Катя Берёзина

Хороший рецепт!!!

Аида Лагутенко
Аида Лагутенко

Спасибо огромное за замечательные рецепты!
Всегда вечером заглядываю, черпаю идеи!

Маргарита Нагродская
Маргарита Нагродская

Сделала по вашему рецепту картофельную запеканку с ветчиной, теперь с соседнего подъезда ходят к нам домой обедать))))
Спасибо!

lothowan
lothowan

Спасибо большое, alesya79, освежила в памяти рецепт картофельной запеканки с ветчиной!
порадую любимого.

Рогачёва Женя
Рогачёва Женя

Я хозяйка со стажем, как говорит мой муж приготовлю и левой ногой любое блюдо.
делала сто раз!

Коллекция похожих рецептов