Картофельная запеканка по-французски

Этот рецепт нашла в книге рецептов от "Кулинарных чудес",немного изменила: добавила грибы с морковью и яйца с луком,- и вот что получилось. Попробуйте приготовить рецепт картофельной запеканки с фаршем по-английски. Такую вкуснятину Вы еще не пробовали.

Рецепт картофельной запеканки по-французски

Рецепт картофельной запеканки по-французски

Готовим картофельную запеканку по-французски

  • Время приготовления: 30 мин
  • Порций: 1
  • Калорий: 130 ккал
  • Кухня: Французская
  • Рецепт: Простой

Главное не бояться. Все получится. Недавно пробовала ирландскую картофельную запеканку с мясом. Рекомендую! Может кому и пригодится. Всегда стараюсь приготовить что-нибудь новое.

Ингредиенты:

  • яйца куриные - 4 шт.
  • лук зеленый - 1 стак.
  • морковь - 1
  • картофель - 4 шт.
  • сыр - 100 г
  • молоко - 1 стак.
  • соль - 1 щепотка
  • чеснок - 2 стак.
  • перец черный молотый - по вкусу

Инструкция:

  1. зеленый лук нарезать косыми ломтиками, посолить, поперчить и обжарить на половине всего масла

  2. соединить с измельченными вареными яйцами

    картофельная запеканка по-французски
  3. грибы измельчить, морковь мелко нарезать и обжарить на масле

    картофельная запеканка по-французски
  4. дно формы простелить бумагой, которую смазать маслом и выложить тонко нарезанный кружками картофель

    картофельная запеканка по-французски
  5. картофель посолить и посыпать тертым сыром и измельченным чесноком

  6. выложить слой начинки из грибов и моркови

    картофельная запеканка по-французски
  7. затем повторить слой картофеля и сыра

  8. следующим слоем яйца с луком

  9. яйца и молоко взбить и залить содержимое

    картофельная запеканка по-французски
  10. выпекать 60 минут при темп.190 г

    картофельная запеканка по-французски

Комментарии к рецепту

4.6 / 5
kristina82
kristina82

Спасибо за рецепт
очень люблю картофельную запеканку по-французски

soupis1996
soupis1996

Спасибо, что поделилась рецептиком. Буду иметь в виду картофельную запеканку по-французски.

idlollum1999
idlollum1999

Какой аппетитный рецептик
и фото обалденное, красиво очень на столе у тебя:D

Люда Надеина
Люда Надеина

Спасибо большое!!!
Очень вкусно получилось!!!

telesheva_90
telesheva_90

Спасибо огромное за замечательный рецепт-все настолько наглядно и просто-и так вкусно.
СПАСИБО!!!

mozharova_75
mozharova_75

Попробовала приготовить картофельную запеканку по-французски.
Супер!!!
Спасибо Цветана!
Вы профи!

rulficow
rulficow

С фото, да еще и пошагово как яркая картофельная запеканка.

hederenge1981
hederenge1981

Цветана, СПАСИБО за пошаговое приготовление блюда.
Из всех рецептов выбрала именно ВАШ!!!

olesya
olesya

Делала уже 2 раза за последнюю неделю.
Решила просто попробовать картофельную запеканку по-французски, но вышло вкусно!

Сырбу Луиза
Сырбу Луиза

Большое спасибо.
Это просто Чудо, а не картофельная запеканка по-французски.
Всем рекомендую.

Елькина Алсу
Елькина Алсу

Очень вкусно!!! Спасибо большое!!!

Саша Семисотова
Саша Семисотова

Вкусненько смотрится. Буду пробовать. Спасибо!

vorobyeva_93
vorobyeva_93

Насмотрелась на вашу красоту и решила тоже попробовать сделать.

lyusya79
lyusya79

Сделала картофельную запеканку по-французски впервые, получилось.
Спасибо вам Большое!!!

Елькина Алсу
Елькина Алсу

Спасибо большое за ваш сайт, все рецепты классные!!!
Спасибо что вы есть!!!

Тимар Людочка
Тимар Людочка

Сегодня буду готовить!

leancitom
leancitom

Вкусный))))))
мне нравиться))))))))))))))

coupresen
coupresen

Какое интересное сочетание, обязательно попробуем!

Тоня Молоткова
Тоня Молоткова

Картофельную запеканку по-французски давно не готовила.
А тут вдруг захотелось попробовать, глядя на такой красочный и доступный рецепт и фото!=)

Коллекция похожих рецептов