Картофельная запеканка с курицей и сыром

Новый год это не только сам праздник, но и новогодние каникулы. Мало кто будет стоять у плиты все дни и готовить что-нибудь эдакое. Уверена, что захочется вкусного, но простого и быстрого в приготовлении. Думаю, что вам придется по вкусу эта не совсем обычная из-за начинки запеканка. Попробуйте приготовить рецепт картофельной запеканки с фасолью. Такую вкуснятину Вы еще не пробовали.

Рецепт картофельной запеканки с курицей и сыром

Готовим картофельную запеканку с курицей и сыром

Время приготовления: 1 ч 10 мин
Порций: 6
Калорий: 124 ккал
Кухня: Домашняя
Рецепт: Простой

Главное не бояться. Все получится. Недавно пробовала картофельную запеканку с сыром и индейкой в сливочном соусе. Рекомендую! Может кому и пригодится. Всегда стараюсь приготовить что-нибудь новое.

Ингредиенты:

картофель - 600 г
яйца куриные - 2 шт.
сливочное масло - 50 г
сметана - 1 ст.л.
сыр плавленый Hochland - 100 г
курица вареная - 200 г
перец черный - 1 щепотка

Инструкция:

Картофель почистить, сварить, слить всю воду и просто помять. Картофельное пюре остудить. Добавить растопленное масло и яйца, перемешать до однородной массы.
Куриное филе нарезать, поперчить, добавить плавленый сыр Hochland, перемешать.
Форму 20*25 см смазать маслом и положить половину картофельного пюре, разровнять. На верх разровнять начинку и все закрыть оставшимся пюре. Разровнять поверхность при помощи сырой ложки. Смазать верх сметаной и нанести узор, по желанию.
Запекать в предварительно разогретой духовке при 200 С до готовности, примерно 30-40 мин Корочка должна зарумяниться.
Вынуть, дать немного остыть и подавать.
Приятного аппетита!

Комментарии к рецепту

3.9 / 5

Надя Финк

И правда очень быстро, буду пробовать. Спасибо.

nadya73

АААААА как вкусно глядя на картофельную запеканку с курицей и сыром слюнки потекли ручьем!!:D

alisa78

Готовила картофельную запеканку с курицей и сыром первый раз в жизни, притом еще на праздничный стол, всем гости оценили на 5+.
Рекомендую, быстро и вкусно))

Леся Грабко

Лялич, большое спасибо за рецепт от всей моей семьи…
картофельная запеканка с курицей и сыром просто объеденье…
на днях еще буду готовить!!!

onduloul

Муж не любит картофельную запеканку с курицей и сыром, а тут увидев это чудо попросил положить ему картофельную запеканку с курицей и сыром!
ему очень понравилось!
и родители его в восторге!
свекровь вообще готовить ничего не умеет, а я тут через год такими кулинарными изысками блещу))
круто)

idour1975

Вот это ДААААА!!!

Осоткина Ксюня

Я тоже очень люблю ваш сайт.
подробнее и доступнее просто не придумать)))
мне кажется даже человек никогда не готовивший раньше -сможет без проблем освоиться по вашему сайту с кулинарией!)))

anna76

А еще посмотрите ссылочку яркая картофельная запеканка.

lada

Спасибо большое за рецепт.
Сидела придумывала, чтобы такое приготовить.
Чтобы из простых продуктов и не дорого. Как раз то, что надо!!!

lyusya79

Подруга посоветовала этот сайт, я просто в восторге! Все такое красивое! Из доступных продуктов такие оригинальные картофельную запеканку с курицей и сыром! Так и хочется что-нибудь приготовить!