Запеканка с индейкой, брокколи и картофелем под соусом бешамель
Нежная, сочная, сытная запеканка. Вместо индейки можно использовать куриное филе, вместо брокколи цветную или брюссельскую капусту. Из указанного количества ингредиентов получается 6-8 порций. Попробуйте приготовить рецепт запеканки з мясным фаршем, зеленым горошком и картофелем. Такую вкуснятину Вы еще не пробовали.
Рецепт запеканки с индейкой, брокколи и картофелем под соусом бешамель
Готовим запеканку с индейкой, брокколи и картофелем под соусом бешамель
- Время приготовления: 1 ч
- Порций: 8
- Калорий: 112 ккал
- Кухня: Домашняя
- Рецепт: Простой
Главное не бояться. Все получится. Недавно пробовала картофельную запеканку с сыром и индейкой в сливочном соусе. Рекомендую! Может кому и пригодится. Всегда стараюсь приготовить что-нибудь новое.
Ингредиенты:
соус:
- 1 л молока
- 100 г сливочного масла
- 100 г муки
- соль
- перец
Инструкция:
-
Мясо нарезать небольшими кусочками.
-
Картофель почистить, нарезать брусочками или кубиками.
-
В форму (я использовала форму размером 3020 см, высотой 5 см) выложить мясо, картофель, брокколи.
-
Посолить, поперчить.
-
Готовим соус. Масло растопить.
-
Добавить муку, слегка обжарить.
-
Влить молоко. При постоянном помешивании варить до загустения. Посолить, поперчить.
-
На мясо с картофелем и брокколи вылить соус.
-
Поставить в духовку. Запекать при температуре 180 градусов в течение часа.
-
Приятного аппетита!
Комментарии к рецепту
Спасибо!
Очень замечательный рецепт запеканки с индейкой, брокколи и картофелем под соусом бешамель.
Какая у Вас Фантазия!!!
У меня любимый приготовил! Это супер!!!
Спасибо огромное за рецепт запеканки с индейкой, брокколи и картофелем под соусом бешамель!!!
Вкуснятина, сделала, получилось пальчики оближешь))))
Все в восторге.
Спасибо большое за рецепт.
Очень легко готовится, и быстро.
А вкус просто обалденный!!!