Сдобные ароматные булочки понравятся и детям, и взрослым. По этому рецепту можно приготовить булочки и с несладкой начинкой, например, с фетой и зеленью или шпинатом и яйцом. Попробуйте приготовить рецепт кростини с джемом и горгонзоллой. Такую вкуснятину Вы еще не пробовали.
Главное не бояться. Все получится. Недавно пробовала булочки с джемом и штрейзелем. Рекомендую! Может кому и пригодится. Всегда стараюсь приготовить что-нибудь новое.
Муку просейте.
Молоко подогрейте, добавьте сахар и дрожжи. Оставьте на 15 минут, пока они не поднимутся.
Растопите сливочное масло. Слегка остудите.
Смешайте яйца с солью.
В яичную смесь влейте молоко и дрожжи. Хорошо перемешайте.
Всыпьте муку и вымесите тесто, пока оно не станет гладким и не перестанет липнуть к рукам.
Затяните миску пленкой и поставьте в теплое место для подъема на 1 час.
Обомните подошедшее тесто, немного промесите и снова поставьте в теплое место на 15 минут.
Готовое тесто раскатайте в прямоугольник 60 30 см и смажьте абрикосовым джемом, отступая на 1,5 см от края.
Мысленно разделите прямоугольник по длинной стороне на 3 части и сложите в трое. Получится прямоугольник 30 20 см. Защипните края и слегка прокатайте скалкой по поверхности. Разрежьте поперек на 12 полосок.
Перекрутите каждую полоску 3-4 раза и сложите колечком, соедините концы. Разложите на противень, застеленном пергаментом, и выпекайте в разогретой до 190 градусов духовке 15 минут.
Остудите на решетке и посыпьте сахарной пудрой. Приятного аппетита! P.S:Готовые булочки можно заморозить. Замороженные булочки положите на ночь в холодильник, а утром ее нужно будет только подогреть - будет отличный завтрак.
Комментарии к рецепту
Я делала булочки с абрикосовым джемом по рецепту edinditit, мне понравилось.
Даже брату, который булочки с абрикосовым джемом не любит,понравилось!
Спасибо, что вы есть.
сайт супер, так как есть фотографии и всё очень легко!
А у нас романтик сегодня…
и мы приготовили булочки с абрикосовым джемом вместе…=)
А вечером будем наслаждаться!
Спасибо за то, что подробно указали, как делать..это оч облегчает понимание и процесс приготовления!!!=)
Мне кажется, должно быть очень вкусно!
Да, это БОМБА!!!
Разорюсь на посуде и продуктах!
А что вы думаете о крученой булке с абрикосовым джемом?
Спасибо за рецепт булочек с абрикосовым джемом!
Когда рецепт расписан и с картинками — очень удобно!
Очень много взяла у вас рецептов!
Прекрасный сайт!
Всегда найдешь нужный рецепт, который подойдет к определенному событию.
Спасибо.
Здорово, поэтапно, просто и вкусно!!!
Спасибо за рецепт.
сделала всё точно, как написано.
чудо!
Благодарю за идею. Попробую приготовить
Сайт супер!!! я просто живу здесь.
Спасибо. Рецепт на высшем уровне.
Edinditit вы молодец.
Готовить не умею, но люблю.
Получилась вкуснятина.
Сегодня у сына день рождения, готовим 6 блюд с этого сайта)))))
Получается очень красиво)))
Очень здорово! Моим очень понравился рецепт. Теперь буду часто повторять. Блюдо заслуживает место на праздничном столе.
Лучший сайт с рецептами!
Выбираю только Вас!
Все получается вкусно, а главное доступные продукты и простота приготовления!
Фото очень пригодились!
Буду к вам заходить чаще.
Таким способом обязательно попробуем приготовить булочки с абрикосовым джемом! спасибо!
Edinditit, спасибо!
Пользуюсь вашим рецептом булочек с абрикосовым джемом.
Столько восхищений от гостей!
Edinditit, булочки с абрикосовым джемом я уже делала и не один раз!
Очень просто и результат замечательный.
Очень вкусно, спасибо!!!
Спасибо!!!
булочки с абрикосовым джемом СУПЕР!!!