Не много заморочно, новкусно. Особенно в пироги. Попробуйте приготовить рецепт джема из хурмы. Такую вкуснятину Вы еще не пробовали.
Главное не бояться. Все получится. Недавно пробовала быстрый апельсиновый джем на квиттине. Рекомендую! Может кому и пригодится. Всегда стараюсь приготовить что-нибудь новое.
С апельсина аккуратно снять кожицу. Желательно без белой части. Если все таки ее много, то надо срезать. Я пользовалась картофелечисткой.
нам понадобиться только половина цедры. Порезать ее на тонкие полоски.
Очистить апельсин и лимон. Разделить на дольки и очистить от пленок.
Взвесить цедру и дольки. Добавить воды по весу равной весу цитрусовых. оставить на 24 часа.
Отжать фрукты и взвесить. Добавить сахар, равный по весу отжатым фруктам. Сложить в кастрюльку. Варить минут 15-30 минут, пока фрукты не разварятся.
Комментарии к рецепту
Спасибо, koleda_75!
Спасибо за подробное исполнение, мне всегда казалось, что с джемом апельсиновым много возни.
А получается, что ничего страшного.
Обязательно попробую приготовить.
Koleda_75! Огромное спасибо за ваши удивительные рецепты.
Постоянно готовлю по вашим рецептам и всегда получается превосходно.
джем апельсиновый(очередной Ваш кулинарный шедевр)приготовлю обязательно!
Фантастика, у меня получилось!!!
Спасибо огромное!
Прочитала все ваши комментарии и теперь хочу приготовить джем апельсиновый.
О результате напишу позже.
Получилось отменно!
koleda_75, спасибо за рецепт!
все делала по рецепту и получилось как на фото))