На зиму груши можно заготавливать разными способами. Здесь я покажу, как приготовить джем из груши на зиму, сладкое и нежное лакомство, которое обожают дети. Оно сохраняет изумительный аромат груши. Попробуйте приготовить рецепт джема из черной смородины на зиму. Такую вкуснятину Вы еще не пробовали.
Каждый хочет попробовать хотя бы ложечку этого лакомства. Но зимой есть такой джем еще приятнее, ведь вместе с необыкновенным вкусом и запахом к вам в дом придут воспоминания о жарких летних денечках. Употребляйте джем вприкуску с чаем или же используйте его как начинку для выпечки. Джем прекрасен в различных вариациях.
Главное не бояться. Все получится. Недавно пробовала джем из крыжовника на зиму. Рекомендую! Может кому и пригодится. Всегда стараюсь приготовить что-нибудь новое.
Для приготовления джема нам необходимо груши вымыть, очистить от шкурки. С груши срезаем мякоть. Нарезанную мякоть укладываем в таз или в толстостенную кастрюлю.
Добавьте к груше сахар и ложку корицы. Перемешайте. Емкость с грушевым сырьем поставьте на небольшой огонь. 10 минут варите джем, не помешивая его. Когда груша выделит сок, перемешайте. Варите джем 30-40 минут, периодически перемешивая. В зависимости от сорта груши время варки можно увеличить или уменьшить.
Полученное варенье перебейте погружным блендером до однородности. Масса будет довольно густой (по мере остывания джем еще загустится). Простерелизуйте банки с крышками. Горячий джем разложите по банкам и закатайте.
Хранить такой джем можно без холодильника, в погребе или в темном шкафу. Пробуйте и угощайтесь. Приятного аппетита!
Комментарии к рецепту
Яся,всё сделала пошагово, следуя вашему рецепту джема из груши на зиму.
Получилась вкуснятина!
Спасибо большое за рецепты!
а фото и правда помогают!
я только учусь готовить и ваш сайт мне очень помогает!)))
джем из груши на зиму-это моя мечта!)))
Спасибо большое за пошаговый рецепт с фото.
Хочу сделать джем из груши на зиму к домашнему празднику.
Это мой самый любимый рецепт джема из груши на зиму, уже наверно 1000 раз готовила!
Объеденье просто))
Яся, спасибо за такой обалденный рецепт.
Вкусно-вкусно!
Забираю джем из груши на зиму в закладки. Спасибо за рецепт. А может кто пробовал рецепт джема из персиков на зиму.
Яся, ВСЕ-ВСЕ очень вкусно!
получилось идеально…
Пойду готовить надеюсь получится!!!
Огромное спасибо за рецепт!
Еще одна вкуснятина в книге рецептов!
Сперва с подозрением отнеслась к рецепту джема из груши на зиму... Но потом, попробовал - весьма вкусно!
Спасибочки :)
Хочу сказать, что должно быть очень вкуснооооо, спасибо, обязательно приготовлю!
За рецепт спасибо
Аппетитный рецептик
надо сходить за продуктами и приготовить
Класс! Еще не пробовала, но обязательно «исполню» — просто и со вкусом. Спасибо!!!
Спасибо за отличный рецепт. Очень быстро делается и всегда получается:)
Выглядит очень аппетитно, обязательно попробую.
Спасибо.
Спасибо за отличный рецепт!