Джем из тыквы
Очень вкусный и ароматный джем. Рекомендую!! Попробуйте приготовить рецепт джема из айвы. Такую вкуснятину Вы еще не пробовали.
Рецепт джема из тыквы
Готовим джем из тыквы
- Время приготовления: 40 мин
- Порций: 1
- Калорий: 1130 ккал
- Кухня: Итальянская
- Рецепт: Простой
Главное не бояться. Все получится. Недавно пробовала джем из персиков. Рекомендую! Может кому и пригодится. Всегда стараюсь приготовить что-нибудь новое.
Ингредиенты:
- тыква - 1 кг
- лимонная цедра - 1 шт.
- орех мускатный - 1 щепотка
- корица - ½ ч.л.
- сахар - 350 г
- ликер - 125 мл
Инструкция:
-
Мякоть нарезать на кусочки, положить в кастрюлю, засыпать сахаром и поставить на сутки в прохладное место.
-
Поставить кастрюлю на слабый огонь, добавить лимонный сок, цедру, мускатный орех, корицу и варить около 1 часа.
-
Полученную массу пюрировать блендером, влить ликер и хорошо перемешать. Вариант 1:Если вы будете хранить джем в холодильнике, то кастрюлю с джемом поставить на слабый огонь и варить 10-15 минут, постоянно помешивая.
-
Вариант 2: Джем закатать в стерилизованные банки, поставить их в кастрюлю с холодной водой (вода должна полностью закрывать банки), довести до кипения и варить 20-25 минут. Затем банки остудить и хранить в прохладном, темном и сухом месте. Приятного аппетита:)
Комментарии к рецепту
Рецепт прекрасный!
Попробовала приготовить джем из тыквы - очень вкусно!!!
Офигительно вкусно!!!
Вкуснятина
Не умею готовить в принципе вообще, а джем из тыквы сколько не пробовала, все шло в помойку!
Огромное спасибо за доступные и простые рецепты!
У меня получилось просто супер!
джем из тыквы съели за один присест!
Как же аппетитно.
Вот сижу и думаю, а не приготовить ли мне вишневый джем. Должно получиться вкусно!!!
Читаю и использую много рецептов, знаю множество сайтов, хороших и разных, но Ваш сайт — это просто фантастика!
До чего все сделано с выдумкой, со вкусом, блеск!
Раньше я думала, что лучше, чем у нас в Одессе, не готовят нигде.
А теперь меня терзают смутные сомнения в этом…)))
Ольга!!!
Я узнала о вашем рецепте от подруги!
И так рада этому!
Потому что уже долгое время хожу и ломаю голову, что бы такое приготовить…???
фантазия не работает!!!
Вы молодец!
Так всё просто и ясно, доступно!!!
Вот приготовила джем из тыквы, так отлично получилось!
Я сама даже не ожидала!
Ольга спасибо вам огромное!
Мммм…Слюнки текут!
замечательный рецепт!
Ольга, спасибо Вам за рецепт.
Всем желаю удачи в приготовлении джема из тыквы.
Обалденно, вкусно! Ольга, вы кудесница!
Блюдо на высшем уровне. Спасибо за рецепт.
Забираю в закладки:D и обязательно готовить, готовить, готовить, ну и кушать
Делала уже 2 раза за последнюю неделю.
Решила просто попробовать джем из тыквы, но вышло вкусно!
Я теперь просто обязана приготовить джем из тыквы
Ольга, спасибо за новый вариант джема из тыквы.
Нужно будет обязательно попробовать
Очень вкусно и всегда к столу