Маринованные помидоры

Вкусные, ароматные, чуть сладковатые маринованные помидоры на зиму. Обратите внимание, сахар, соль и уксусная кислота, отмеряются десертной ложкой. и Расчет в рецепте дан на 4 банки объемом 800 мл. Попробуйте приготовить рецепт маринованных моховиков. Такую вкуснятину Вы еще не пробовали.

Рецепт маринованных помидоров

Рецепт маринованных помидоров

Готовим маринованные помидоры

  • Время приготовления: 60 мин
  • Порций: 12
  • Калорий: 85 ккал
  • Кухня: Домашняя
  • Рецепт: Простой
  • Повод: На ужин, На праздник

Главное не бояться. Все получится. Недавно пробовала маринованные сыроежки. Рекомендую! Может кому и пригодится. Всегда стараюсь приготовить что-нибудь новое.

Ингредиенты:

  • Помидоры (сколько войдет в банку, мелкие)
  • Веточки укропа 4-8 шт.
  • Лист хрена 1 шт.
  • Лавровый лист 4 шт.
  • Перец душистый (горошек) 12 шт.
  • Перец черный (горошек) 16 шт.
  • Веточки эстрагона 4 шт.
  • Сахар (с горкой) 4 д.л
  • Соль (с небольшой горкой) 2 д.л
  • Уксусная кислота 1 д.л
  • Чеснок (крупные зубчики) 4 зуб.

Инструкция:

  1. В чистые банки положить зелень, черный и душистый перец, чеснок.

  2. Заполнить банки помидорами.

    маринованные помидоры
  3. Залить кипятком. Накрыть крышками. Оставить до остывания.

    маринованные помидоры
  4. Слить воду в кастрюлю.

    маринованные помидоры
  5. Добавить соль, сахар, варить 1 минуту с момента закипания. Добавить уксусную кислоту. Снять с огня.

    маринованные помидоры
  6. Залить маринад в банки, Закрыть крышками. Перевернуть и укутать.

    маринованные помидоры
  7. Удачных заготовок!

    маринованные помидоры

Комментарии к рецепту

4 / 5
Еленская Майя
Еленская Майя

Обязательно сделаю маринованные помидоры!!!

Ксюша Спащук
Ксюша Спащук

Спасибо за замечательный рецепт!!!
Сейчас очень трудно удивить гостей, но мне это удалось!!!
Всем советую, если хотите порадовать своих любимых!!!

hinyeduly
hinyeduly

Как вкусно! У меня муж любитель маринованных помидоров.

Антошик Арина
Антошик Арина

Verevkin_90, отличный рецепт маринованных помидоров
спасибо за идейку

Гурьянова Алена
Гурьянова Алена

Очень оригинальный вкус, на любителя.
Но моей семье очень понравилось, слопали.
Делала все строго по рецепту и получилось как на картинке.

ureastuge
ureastuge

Это нереально вкусно!
Оочень вкусно!
Все получилось идеально.
Спасибо!))

Нырова Тата
Нырова Тата

Размещаю ссылочку на рецепт маринованных помидоров черри на зиму reciple.ru/zagotovki/marinovanie/marinovannye-pomidory-cherri-na-zimu, буду рада если кому-нибудь понравятся и пригодятся.

Анна Зеброфф
Анна Зеброфф

Ещё не готовила, но за рецепт спасибо!

domit1994
domit1994

Попробовали сегодня маринованные помидоры, просто класс!!!

anyusha
anyusha

Ой, сумасшедшее красиво!
Уверена, verevkin_90, что так же вкусно.

Ольга Ревизорова
Ольга Ревизорова

Спасибо verevkin_90, ты меня спасла!!!

umucuples
umucuples

А я всегда готовлю с verevkin_90 и ни разу не было такого, чтоб что-то не получилось))
Отличный сайт!
Спасибо!!!

Марианна Бардак
Марианна Бардак

Все очень подробно написано и с фото!;))
супер)
спасибо!;)

Коллекция похожих рецептов