Вкусное ароматное варенье из яблок. В кожуре и сердцевине яблок содержится большое количество натурального пектина (желирующего вещества), поэтому яблоки в этом рецепт не чистятся, а развариваются сначала, потом протираются через сито. Попробуйте приготовить рецепт варенья из китайки. Такую вкуснятину Вы еще не пробовали.
Рецепт ароматного яблочного варенья
Главное не бояться. Все получится. Недавно пробовала брусничное варенье. Рекомендую! Может кому и пригодится. Всегда стараюсь приготовить что-нибудь новое.
Вымойте, просушите и нарежьте яблоки, не очищая их и не удаляя сердцевину. Разварите их с лимонной кислотой и гвоздикой, увязанной в марлевый мешочек. Когда яблоки совсем разварятся - готово.
Выньте гвоздику, протрите всю массу через сито и взвесьте. Верните в кастрюлю, добавив в полтора раза больше по массе сахара.
Мешайте до полного растворения сахара. Затем быстро вскипятите и доведите до загустения. Разложите по банками и закупорьте.
Варенье
Рецепт щавелевого варенья
Комментарии к рецепту
Вкус ароматного яблочного варенья просто потрясающий!
Будем повторять.
Я ароматное яблочное варенье ела один раз в жизни, помню мне понравилось до безумия.
Почитала комменты и выписала для себя рецепт
скоро у меня день рождения, обязательно приготовлю.
Это не сайт, а просто находка!!!
я очень-очень рада, что наткнулась на него!
спасибо всем, кто присылает сюда свои чудесные рецепты
Как красиво!
Спасибо вам очень вкусно!
Мой муж любит ароматное яблочное варенье
спасибо за рецепт…