Маринованные ягоды любят не все, однако если вы относите себя именно к таковым гурманам, тогда этот довольно простой рецепт закатки арбуза на зиму может вам очень пригодиться. Попробуйте приготовить рецепт помидоров на зиму. Такую вкуснятину Вы еще не пробовали.
Среди многочисленных вариантов, как сделать закатку арбуза на зиму, этот удачно сочетает в себе простоту приготовления и хороший результат. Уксус придает нежной мякоти арбуза особую пикантность, а уж с пряностями и специями можно экспериментировать очень долго.
Главное не бояться. Все получится. Недавно пробовала томатный сок на зиму. Рекомендую! Может кому и пригодится. Всегда стараюсь приготовить что-нибудь новое.
1. Первым делом вымойте как следует арбуз. Отрежьте небольшой ломтик. Тут есть один секрет: чтобы закатка арбуза на зиму в домашних условиях была более удачной, выберите чуть недозревший и плотный.
2. Удалите семечки, и нарежьте небольшими кусочками, которые без труда войдут в банки.
3. Банки желательно заранее простерилизовать и немного обсушить.
4. Параллельно поставьте на огонь маринад. Для этого влейте в кастрюлю воду, добавьте соль, сахар и уксус. Доведите до кипения. Затем варите около 2 минут.
5. Арбуз разложите по банкам, добавьте к нему перец горошком. Также можно использовать другие пряности.
6. Залейте кипящий маринад в баночки.
7. Сразу же накройте стерилизованными крышками и закатайте. Переверните вверх дном, укутайте и оставьте до полного остывания. Вот такой простой рецепт закатки арбуза на зиму. Отличная закуска к праздничному и ежедневному столу теперь всегда будет у вас под рукой.
Заготовки
Рецепт тыквенного сока на зимуЗаготовки
Рецепт лука-порея на зиму
Комментарии к рецепту
Спасибо dudnikova_90 за рецепт и наглядное представление всех стадий приготовления.
Непременно попробую и сообщу свое впечатление.
Dudnikova_90, очень интересная идея!
ща попробуем приготовить закатку арбуза на зиму по этому простому рецептику.
Спасибо за рецепт!
Муж все время удивляется:)
Так легко и понятно Вы все описываете, как приготовить!
Мне очень понравился этот замечательный рецепт.
Буду баловать своего мужа.
Он у меня ужасно любит закатку арбуза на зиму.
Dudnikova_90, спасибо большое за рецепты!
Я ваша поклонница, готовлю многие ваши рецепты!
Все СУПЕР!!!
закатку арбуза на зиму приготовила вчера!
СПАСИБО!!!
Dudnikova_90, спасибо большое.
Этот рецепт мне больше всего нравится из всех закатки арбуза на зиму.
У меня мама так готовила закатку арбуза на зиму, а я люблю тыквенный сок на зиму.
Dudnikova_90!
Сделала твой шедевр, уж больно аппетитно выглядит!
Всем рекомендую.
Получилось точно, как на картинке, а вкус не описать.
Закатка арбуза на зиму прелесть, спасибо за рецепт
Надо попробовать
Сижу уже возле компьютера 2 часа — текут слюнки!
Всё очень здорово!
Dudnikova_90, получилось зашибись!
Сделала по вашему рецепту закатку арбуза на зиму, теперь с соседнего подъезда ходят к нам домой обедать))))
Спасибо!
Рецепт очень вкусный!
Легко приготовить, когда мало времени!
Домашние были в восторге!!!
СПАСИБО за шикарный рецепт закатки арбуза на зиму!
Тема замечательная!!!!! Спасибо!
уж очень состав понравился.
Вечером буду пробовать готовить закатку арбуза на зиму
Спасибо огромное за замечательные рецепты!
Всегда вечером заглядываю, черпаю идеи!
4 раз делаем, и каждый раз все вкусней и вкусней становится!!!