Грибной омлет с тимьяном и горгонзолой

Оля Дацюк

20 отзывов

Попробуйте приготовить рецепт омлета фу янг. Такую вкуснятину Вы еще не пробовали.

Рецепт грибного омлета с тимьяном и горгонзолой

Готовим грибной омлет с тимьяном и горгонзолой

Время приготовления: 15 мин
Порций: 4
Калорий: 164 ккал
Кухня: Европейская
Рецепт: Простой

Главное не бояться. Все получится. Недавно пробовала омлет с соевым соусом и тимьяном. Рекомендую! Может кому и пригодится. Всегда стараюсь приготовить что-нибудь новое.

Ингредиенты:

Сливочное масло 1 столовая ложка
Лук репчатый 1 головка
Чеснок 1 зубчик
Свежие грибы 120 г
Измельченный свежий тимьян 1/2 чайной ложки
Сыр горгонзола 1/4 стак.
Яйцо куриное 2 шт.
Соль по вкусу
Свежемолотый черный перец по вкусу

Инструкция:

Растопите сливочное масло в сковороде, добавьте нарезанный полукольцами лук и готовьте примерно 20-30 минут, пока лук не начнет карамелизоваться, на небольшом огне.
Добавьте измельченный чеснок и тимьян и жарьте еще минуту.
Добавьте нарезанные на четвертинки грибы и готовьте до мягкости.
Сделайте совсем маленький, добавьте раскрошенную горгонзолу и слегка растопите.
Влейте слегка взбитые яйца и готовьте, не перемешивая, 2-4 минуты до готовности. Разрежьте, посыпьте свежим тимьяном и подавайте.

Комментарии к рецепту

4.3 / 5

yuliya

Оля! Спасибо за рецепт!
грибной омлет с тимьяном и горгонзолой готовила на день рождения сыночка.
Всем очень понравилось!
Спасибо за Ваши идеи!!!

artyukh_77

Грибной омлет с тимьяном и горгонзолой готовить легко, всего-то трудов прочитать рецепт :) и пошагово повторить его.

nadyarnaya_71

Спасибо Вам большое за простые и вкусные рецепты, по которым сможет приготовить как начинающий кулинар, так и опытная хозяйка.

yulya

Я хозяйка со стажем, как говорит мой муж приготовлю и левой ногой любое блюдо.
делала сто раз!

Ивашова Ольга

Очень вкусно!!!
Для нашей большой семьи было мало…

eshathe1995

Попробуй, это вкусно) мои особенно любят омлет воздушный.

Ксюха Кенарева

Спасибо!
Все здорово получилось!

tasha78

Первый раз сделала сама грибной омлет с тимьяном и горгонзолой.
Получилось очень красиво,очень вкусно, Спасибо!

nourat

Фантастика!!!
Спасибо огромное!

ozhibko_70

Оля вы молодец.
Готовить не умею, но люблю.
Получилась вкуснятина.

Маргарита Аладина

Спасибо за шедевры!!!

Виктория Светлая

Большое спасибо!!!
У Оля очень замечательные рецепты.
Хотя я умею готовить не очень хорошо, по этим рецептам получается очень вкусно.
Спасибо!

Ксюша Косяк

Спасибо большущее-пребольшущее за такой чудный рецепт!

Лиза Температура

Это не сайт, а просто находка!!!
я очень-очень рада, что наткнулась на него!
спасибо всем, кто присылает сюда свои чудесные рецепты

bernar_71

Оля, спасибо Вам за рецепт.
Всем желаю удачи в приготовлении грибного омлета с тимьяном и горгонзолой.

gedither1987

Некоторое время назад готовила грибной омлет с тимьяном и горгонзолой-получилось очень вкусно.
Правда, готовить мне показалось довольно долго.
Спасибо за рецепт!

alesya72

Спасибо за рецепт!
Очень люблю готовить, а когда рецепт расписан от и до, еще с картинками — очень удобно!
Очень много взяла у вас рецептов!

yulya88

Делала уже 2 раза за последнюю неделю.
Решила просто попробовать грибной омлет с тимьяном и горгонзолой, но вышло вкусно!

Хамзина Эля

Классный рецептик!!! Обязательно нужно запостить у себя на стене.

nyrova_90

Рецептик интригующий, обязательно попробую приготовить…