Паштет грибной

Чудесная грибная закуска! Попробуйте приготовить рецепт паштета из нута. Такую вкуснятину Вы еще не пробовали.

Рецепт паштета грибного

Рецепт паштета грибного

Готовим паштет грибной

  • Время приготовления: 30 мин
  • Порций: 1
  • Калорий: 257 ккал
  • Кухня: Домашняя
  • Рецепт: Простой

Главное не бояться. Все получится. Недавно пробовала паштет. Рекомендую! Может кому и пригодится. Всегда стараюсь приготовить что-нибудь новое.

Ингредиенты:

  • шампиньоны - 500 г
  • лук репчатый - 2 шт.
  • чеснок - 2 шт.
  • масло сливочное - 150 г
  • сыр плавленый - 200 г
  • соль - 1 щепотка
  • куркума - по вкусу
  • зелень - по вкусу

Инструкция:

  1. Нарезаем мелко лук и чеснок и обжариваем на 50г сливочного масла в течении 3 минут. Затем добавляем мелко нарезанные грибы, накрываем крышкой и тушим 15 минут. Снимаем крышку, и выпариваем жидкость (но грибы должны остаться влажными). Добавляем еще 50г масла и даем остыть.

  2. Получаем вкусную, яркую закуску! Приятного аппетита!

    паштет грибной
  3. ....

    паштет грибной
  4. После охлаждения формируем шарики или валики, обваливаем их в паприке, куркуме, зелени.

    паштет грибной
  5. К грибам добавляем хлебные крошки, сыр, соль, перец, оставшееся масло и смешиваем с помощью блендера до однородной массы. Полученный паштет накрываем и отправляем в холодильник на пару часов

    паштет грибной

Комментарии к рецепту

4.4 / 5
nadya
nadya

Сделала паштет грибной впервые, получилось.
Спасибо вам Большое!!!

Ириша Ладоненко
Ириша Ладоненко

Паштет грибной прелесть, спасибо за рецепт

Надя Финк
Надя Финк

Интересный рецепт!
Большое спасибо!
Завтра обязательно попробую!))
Думаю, будет ооочень вкусно.

elyonti
elyonti

Да паштет грибной так и хочется приготовить, представляю как вкусно!
Будем пробовать — надо себя и своих близких побаловать.
rutse, спасибо!

Ярославна Шлык
Ярославна Шлык

Со вчерашнего вечера мечтала приготовить паштет грибной.
Сегодня наконец ПРИГОТОВИЛАААА!
И съела почти всё сама, мужу меньше половины досталось:)

Варя Бочко
Варя Бочко

Это очень - очень вкусный рецепт!

ralang
ralang

Спасибо за все эти рецепты.
Благодаря Вам научилась готовить вкусно.
Очень интересные пошаговые рецепты.

edinerang
edinerang

Для разнообразия часто готовлю паштет из баклажана, получается вкусно и быстро.

Надежда Козонок
Надежда Козонок

Просто фантастика!!!
наконец паштет грибной приготовлю)))))))))))))))))
спасибо, rutse!!!
осталось купить продукты и вперед!!!

uldofleds2003
uldofleds2003

Готовила паштет грибной на свой ДР.
Всем очень понравилось, даже тем кто не очень любит паштет грибной:)))
Спасибо за чудесный сайт!!!

adnane1974
adnane1974

Спасибо за рецептик!!!
Муж был в восторге.
Ему вообще нравится как я готовлю.
Но паштет грибной, он сказал, просто шедевр.
Огромное спасибо!!!

Марианна Анташкова
Марианна Анташкова

Rutse, огромное спасибо за паштет грибной!
Получилось с первого раза.

tatyana98
tatyana98

Отлично. Очень понравилось.

Коллекция похожих рецептов