Яичный паштет

Очень вкусный паштет из яиц, хотя определить из чего именно он приготовлен - непросто. По вкусу напоминает куриный паштет. Попробуйте! Попробуйте приготовить рецепт паштета. Такую вкуснятину Вы еще не пробовали.

Рецепт яичного паштета

Готовим яичный паштет

Время приготовления: 2 ч
Порций: 2
Калорий: 164 ккал
Кухня: Домашняя
Рецепт: Простой
Повод: На природу, На завтрак, На праздник

Главное не бояться. Все получится. Недавно пробовала фасолевый паштет. Рекомендую! Может кому и пригодится. Всегда стараюсь приготовить что-нибудь новое.

Ингредиенты:

Яйца куриные (отварные) 2 шт.
Лук репчатый 150 г
Масло сливочное 30 г
Чеснок 2 зуб
Смесь перцев, соль (по вкусу)
Морковь 1 шт.
Масло растительное (для обжаривания) 1 ст.л.
Майонез (по желанию) 1-2 ч.л.

Инструкция:

Порезанный лук и тертую морковь обжарить до мягкости на растительном масле.
Отварные яйца, чеснок и лук с морковью измельчить в блендере до состояния паштета.
Паштет посолить и поперчить.
Добавить размягченное сливочное масло, хорошо перемешать. Для более насыщенного вкуса можно добавить немного майонеза.
Паштет еще раз хорошенько перемешать. Хранить в стеклянной баночке в холодильнике. Приятного аппетита!