Постный паштет

Приготовьте такой неимоверно вкусный и нежный паштет в праздники для дополнительной закусочки! Снова хочу поблагодарить за сытный паштетик нашу Людмилу, возвращаюсь к нему снова и снова, такой простой. Я только использовала не цветную, а белую фасоль и оформила по-праздничному. Попробуйте приготовить рецепт паштета. Такую вкуснятину Вы еще не пробовали.

Рецепт постного паштета

Рецепт постного паштета

Готовим постный паштет

  • Время приготовления: 30 мин
  • Порций: 10
  • Калорий: 95 ккал
  • Кухня: Кухня фьюжн
  • Рецепт: Простой

Главное не бояться. Все получится. Недавно пробовала куриный паштет. Рекомендую! Может кому и пригодится. Всегда стараюсь приготовить что-нибудь новое.

Ингредиенты:

  • гранаты - 1 шт.
  • чеснок - 2 зубчика
  • морковь - 1 шт.
  • салат листовой - 1 упаковка
  • лук репчатый - 1 головка
  • шампиньоны свежие - 200 г
  • петрушка зелень - 1 шт.
  • соль - по вкусу
  • перец - по вкусу
  • растительное масло для жарки - по вкусу
  • фасоль белая - 200 г

Инструкция:

  1. Фасоль замачиваем и отвариваем заранее, можно сразу на несколько блюд. Отвар сохраняем!

  2. Измельчаем лук, чеснок, морковь натираем на крупной терке.

    постный паштет
  3. Обжарить овощи на растительном масле.

    постный паштет
  4. Грибы очистить, промыть, нарезать.

    постный паштет
  5. Обжарить в отдельной сковороде.

    постный паштет
  6. Соединить овощи с грибами, добавить приправ.

    постный паштет
  7. Высыпать в сковороду готовую фасоль и влить пол стакана отвара, посолить.

    постный паштет
  8. Потушить все вместе несколько минут.

    постный паштет
  9. Добавить пучок зелени петрушки в самом конце.

    постный паштет
  10. Переложить в емкость для взбивания. Взбить блендером в пюре. Паштета получается 500 мл банка.

    постный паштет
  11. Можно подать в баночке. Но можно и так: застелить красивое блюдо листьями салата, на них положить формочку. Наполнить формочку паштетом и снять с помощью тонкого ножа и т. д.

    постный паштет
  12. Украсить зернами граната и подавать желательно в теплом виде.

    постный паштет
  13. Очень вкусно, проверено не раз. Особенно на подсушенном в тостере хлебушке!

    постный паштет

Комментарии к рецепту

4.1 / 5
adoshka
adoshka

Присоединяюсь к словам благодарности за рецепт.
Делала строго по рецепту, всё получилось отлично.

olesich_82
olesich_82

Очень популярно все расписано. Спасибо.

eboosenc
eboosenc

Спасибо за рецепт!
совсем его забыла!

igumenscheva_84
igumenscheva_84

В общем, рецепт замечательный!
буду еще экспериментировать с постным паштетом!

sasha
sasha

Приготовила постный паштет…шедеврально!
Домашние были в восторге.
Спасибо!

kuntente
kuntente

Вот вам хорошая идейка - паштет из айвы reciple.ru/zakuski/pashtety/pashtet-iz-aivy, спасибо автору!

alisa78
alisa78

Очень вкусно и главное просто.
постный паштет получается ням-ням.

akhramovich_97
akhramovich_97

Блюдо на высшем уровне. Спасибо за рецепт.

dinieri2003
dinieri2003

Благодарю за идею. Попробую приготовить

uldofleds
uldofleds

Обалденный рецептик постного паштета. На удивление, даже у меня получилось приготовить его дома.
Самостоятельно!!!!!! :)

estow
estow

Vkysno, spasibo.

Коллекция похожих рецептов