Приготовьте такой неимоверно вкусный и нежный паштет в праздники для дополнительной закусочки! Снова хочу поблагодарить за сытный паштетик нашу Людмилу, возвращаюсь к нему снова и снова, такой простой. Я только использовала не цветную, а белую фасоль и оформила по-праздничному. Попробуйте приготовить рецепт паштета. Такую вкуснятину Вы еще не пробовали.
Рецепт постного паштета
Главное не бояться. Все получится. Недавно пробовала куриный паштет. Рекомендую! Может кому и пригодится. Всегда стараюсь приготовить что-нибудь новое.
Фасоль замачиваем и отвариваем заранее, можно сразу на несколько блюд. Отвар сохраняем!
Измельчаем лук, чеснок, морковь натираем на крупной терке.
Обжарить овощи на растительном масле.
Грибы очистить, промыть, нарезать.
Обжарить в отдельной сковороде.
Соединить овощи с грибами, добавить приправ.
Высыпать в сковороду готовую фасоль и влить пол стакана отвара, посолить.
Потушить все вместе несколько минут.
Добавить пучок зелени петрушки в самом конце.
Переложить в емкость для взбивания. Взбить блендером в пюре. Паштета получается 500 мл банка.
Можно подать в баночке. Но можно и так: застелить красивое блюдо листьями салата, на них положить формочку. Наполнить формочку паштетом и снять с помощью тонкого ножа и т. д.
Украсить зернами граната и подавать желательно в теплом виде.
Очень вкусно, проверено не раз. Особенно на подсушенном в тостере хлебушке!
Паштеты
Рецепт паштета грибного
Комментарии к рецепту
Присоединяюсь к словам благодарности за рецепт.
Делала строго по рецепту, всё получилось отлично.
Очень популярно все расписано. Спасибо.
Спасибо за рецепт!
совсем его забыла!
В общем, рецепт замечательный!
буду еще экспериментировать с постным паштетом!
Приготовила постный паштет…шедеврально!
Домашние были в восторге.
Спасибо!
Вот вам хорошая идейка - паштет из айвы reciple.ru/zakuski/pashtety/pashtet-iz-aivy, спасибо автору!
Очень вкусно и главное просто.
постный паштет получается ням-ням.
Блюдо на высшем уровне. Спасибо за рецепт.
Благодарю за идею. Попробую приготовить
Обалденный рецептик постного паштета. На удивление, даже у меня получилось приготовить его дома.
Самостоятельно!!!!!! :)
Vkysno, spasibo.