Постная закуска из лука и моркови

Попробуйте приготовить рецепт закуски дед морозик. Такую вкуснятину Вы еще не пробовали.

Рецепт постной закуски из лука и моркови

Рецепт постной закуски из лука и моркови

Готовим постную закуску из лука и моркови

  • Время приготовления: 15 мин
  • Порций: 4
  • Калорий: 300 ккал
  • Кухня: Домашняя
  • Рецепт: Простой
  • Способ приготовления: Тушить
  • Повод: Ужин, Семейный праздник

Главное не бояться. Все получится. Недавно пробовала закуску по-неаполитански. Рекомендую! Может кому и пригодится. Всегда стараюсь приготовить что-нибудь новое.

Ингредиенты:

  • лук репчатый 4 шт.
  • морковь 4 шт.
  • зелень свежая 1 пуч
  • перец черный молотый по вкусу
  • соль по вкусу
  • масло для жарки 4 ст.л.

Инструкция:

  1. Морковь натереть на крупной терке.

  2. Потушить морковь на постном масле до полуготовности.

    постная закуска из лука и моркови
  3. Лук нарезать не очень тонкими кольцами/полукольцами.

    постная закуска из лука и моркови
  4. Добавить лук к морковке, посолить, поперчить, перемешать, тушить под крышкой.

    постная закуска из лука и моркови
  5. Когда лук станет мягким, добавить мелко нарезанную зелень, перемешать и снять с огня.

    постная закуска из лука и моркови
  6. Оставить под крышкой 5 мин Можно подавать горячим, теплым, полностью остывшим.

    постная закуска из лука и моркови
  7. Приятного аппетита!

    постная закуска из лука и моркови

Комментарии к рецепту

4.6 / 5
Клемина Зина
Клемина Зина

Алеся, спасибо большое.
Этот рецепт мне больше всего нравится из всех постной закуски из лука и моркови.

Юдкина Диана
Юдкина Диана

Все ингредиенты купила, завтра буду «творить», думаю все будет отлично, как и все ваши рецепты…
Спасибо Вам, огромное!!!

ralang
ralang

Алеся, это просто волшебный рецепт постной закуски из лука и моркови!

shonina_84
shonina_84

Очень хочется попробовать!
В закладки спасибо за рецепт!

gala
gala

Спасибо за рецепт!
сколько у тебя вкусностей новых :D:D:D

Каменская Лара
Каменская Лара

Спасибочки :)

belinskaya_84
belinskaya_84

Здравствуйте все! Только что я приготовила тайскую закуску. Не ожидала такого результата!!!!! я просто в шоке...

alkieva_84
alkieva_84

Вкусно, красиво и незатратно!!!

ursotofi
ursotofi

ПОНРАВИЛОСЬ)))

sofya81
sofya81

Огромное спасибо за рецепт!!!
Отдельное спасибо за фото!!!
Здорово помогает!

nyuta80
nyuta80

Спасибо за рецепт, готовила постную закуску из лука и моркови на день рождения сестры
Всем понравилось

Настенок Зотова
Настенок Зотова

Мне очень нравится ваше описание в рецепте.
Я вообще готовить люблю, но ленюсь.
А с вашим описанием как будто вы стоите рядом, и настроение супер!
Спасибо, постная закуска из лука и моркови сказка!

Тимар Людочка
Тимар Людочка

Готовится легко и быстро.
Результат просто шикарный.

Ксюша Спащук
Ксюша Спащук

Алеся, Благодарю Вас за прекрасные рецепты)

kuradom1994
kuradom1994

Большое спасибо тебе. Беру в закладки.

ozhibko_70
ozhibko_70

Супер сайт!
А фото к каждому рецепту для таких чайников как я!!

Танюша Роксетинка
Танюша Роксетинка

Мне кажется, должно быть очень вкусно!

lilya
lilya

Как у Вас замечательно получается, продолжайте делиться своими рецептами

Коллекция похожих рецептов