Куриный рулет, запеченный под карбонадом с мятой

Попробуйте приготовить рецепт запеченного куриного рулета с рикоттой. Такую вкуснятину Вы еще не пробовали.

Рецепт куриного рулета, запеченного пода карбонадом с мятой

Рецепт куриного рулета, запеченного пода карбонадом с мятой

Готовим куриный рулет, запеченный под карбонадом с мятой

  • Время приготовления: 1 ч
  • Порций: 4
  • Калорий: 261 ккал
  • Кухня: Европейская
  • Рецепт: Простой
  • Специальное оборудование: Термометр для духовки

Главное не бояться. Все получится. Недавно пробовала куриный рулет с рикоттой и беконом. Рекомендую! Может кому и пригодится. Всегда стараюсь приготовить что-нибудь новое.

Ингредиенты:

  • Шампиньоны 4 шт.
  • Куриное филе 2 шт.
  • Помидоры 1 шт.
  • Сыр 100 г
  • Сушеный укроп 10 г
  • Карбонад 100 г
  • Зеленый лук перья 2 шт.
  • Лимон 1 кусок

Инструкция:

  1. Филе отбить, положить на пищевую пленку, два филе рядом, чтоб потом скрутить рулет. Приправить укропом, солью, перцем, можно добавить паприки или кайенского перца - если любите остренькое.

  2. Нарезаем грибы, помидоры, лук и выкладываем на филе, немного распластывая. Сверху выкладываем сыр. Теперь скручиваем рулет, помогая себе пленкой. Перекладываем его на противень, который застелен пергаментной бумагой.

  3. Сверху на рулет выкладываем тонко нарезанный карбонад, поверх кладем один кусочек лимона. Если у вас есть пару веточек мяты, то положите поверх рулет, и по бокам.

  4. Запекать при температуре 200 г, на протяжении 35 минут.

  5. При подаче - мяту убрать, а лимоном который запекался сверху, полить наш рулет

Комментарии к рецепту

3.9 / 5
coupresen
coupresen

Очень хороший сайт.
Даже для тех кто готовит давно, а для начинающих просто находка.

aleksandrova_97
aleksandrova_97

Asofres, очень удачный рецепт, делаю второй раз.

Жаворонкова Зоя
Жаворонкова Зоя

Очень-очень красиво и, наверно, очень вкусно.
Обожаю куриный рулетик.
Обязательно приготовлю.
Слюнки текут, НЯМ-НЯМ!!!
СПАСИБО!!!

atenou1983
atenou1983

МНЯ-МНЯ! ОЧЕНЬ ВКУСНО!

dumporrin
dumporrin

Очень вкусно!!! Спасибо большое!!!

Валя Вингалова
Валя Вингалова

Asofres, спасибо вам огромное за такой замечательный и легкий рецепт!!!
Вчера вычитала, а сегодня уже сделала.

asten1970
asten1970

И как у тебя все получается??? Я пока пробую reciple.ru/zakuski/rulety/kuriny-rulet приготовить.

ryabinina_88
ryabinina_88

Готовим сейчас, скоро кушать будем!!!)

Маша Сузик
Маша Сузик

Здравствуйте asofres!!!
Спасибочки за такой замечательный рецепт!!!!

dzhanelidze_96
dzhanelidze_96

Я никогда не готовила рулет — очень переживаю…
Надеюсь ошибок не будет и я не разочаруюсь.

martutel1975
martutel1975

Спасибо за такой лёгкий и славный рецепт:)!

lorer1981
lorer1981

Чудесно!
Впервые у меня получилось!=))
Рецепт легкий и понятный!
Спасибо Вам!
Муж остался очень доволен))

hederenge1981
hederenge1981

Так и хочется приготовить!

Гала Комашко
Гала Комашко

АААААА как вкусно глядя на рулетик слюнки потекли ручьем!!:D

Коллекция похожих рецептов