Тарталетки с луком и сыром
Попробуйте приготовить рецепт тарталеток с сыром. Такую вкуснятину Вы еще не пробовали.
Рецепт тарталеток с луком и сыром
Готовим тарталетки с луком и сыром
- Время приготовления: 1 ч
- Порций: 4
- Калорий: 952 ккал
- Кухня: Американская
- Рецепт: Простой
- Специальное оборудование: Термометр для духовки
Главное не бояться. Все получится. Недавно пробовала тарталетки с икрой селедки, авокадо и творожным сыром. Рекомендую! Может кому и пригодится. Всегда стараюсь приготовить что-нибудь новое.
Ингредиенты:
- Сливочное масло 25 г
- Красный лук 2 головки
- Белый лук 1 головка
- Пшеничная мука 100 г
- Бездрожжевое слоеное тесто 400 г
- Сметана 20%-ная 300 г
- Яйцо куриное 3 шт.
- Перец черный молотый по вкусу
- Молотый мускатный орех по вкусу
- Сыр чеддер 150 г
Инструкция:
-
Растопите масло в кастрюле, добавьте весь нашинкованный лук, накройте крышкой и томите, иногда помешивая, на низкой температуре 35 минут.
-
Поставьте духовку разогреваться до 190 градусов.
-
Раскатайте тесто и выложите им формочки для тарталеток, смазанные маслом. Когда они металлические и у них острые края, получается очень удобно.
-
Выпекайте тарталетки 15 минут.
-
Тем временем, в большой миске взбейте сметану, яйца и специи. Добавьте готовый лук и половину уже натертого сыра.
-
Разложите смесь по тарталеткам. Посыпьте оставшимся сыром.
-
Запекайте 20-25 минут.
Коллекция похожих рецептов
Тарталетки
Рецепт тарталеток с красной рыбой и сыром
Комментарии к рецепту
Яхууу)))наконец то закончила тарталетки с луком и сыром!
Спасибо за интересный рецепт!))))
Делала я эту вкуснятину.
Всё строго по рецепту.
Мммм…Самое то!)))
Нежно и оригинально!
спасибо, hinyeduly!
Спасибо за отличный рецепт. Очень быстро делается и всегда получается:)
Я знала ингредиенты, но не знала порядок.
Спасибо за информацию.
Спасибо, замечательный рецептик, тарталетки с луком и сыром класс!
Огромное спасибо…
первый раз буду делать…
думаю справлюсь, у вас так всё описано подробно и понятно…
А какие-то принципиальные отличия от тарталеток с мясом, фруктами и сыром?
Нашла ваш сайт!
Очень интересно!
И даже самые тяжелые рецепты тут очень легкие.
Спасибо большое, уже не терпится что-нибудь приготовить!
Сегодня будем пробовать, просто в приготовлении, наверно и очень вкусно..
Муж не любит тарталетки с луком и сыром, а тут увидев это чудо попросил положить ему тарталетки с луком и сыром!
ему очень понравилось!
и родители его в восторге!
свекровь вообще готовить ничего не умеет, а я тут через год такими кулинарными изысками блещу))
круто)