Жюльен с шампиньонами в духовке

Попробуйте приготовить рецепт жюльена с грибами. Такую вкуснятину Вы еще не пробовали.

Рецепт жюльена с шампиньонами в духовке

Рецепт жюльена с шампиньонами в духовке

Готовим жюльена с шампиньонами в духовке

  • Время приготовления: 30 мин
  • Порций: 1
  • Калорий: 126 ккал
  • Кухня: Домашняя
  • Рецепт: Простой

Главное не бояться. Все получится. Недавно пробовала жюльена из морепродуктов. Рекомендую! Может кому и пригодится. Всегда стараюсь приготовить что-нибудь новое.

Ингредиенты:

  • шампиньоны 100 г
  • молоко 50 г
  • масло сливочное 50 г
  • сыр твердый 50 г
  • яйца 1 шт.
  • лук репчатый 1 шт.
  • мука 1 ст.л.
  • перец черный молотый по вкусу
  • соль по вкусу

Инструкция:

  1. Измельчить и обжарить на сливочном масле грибы и лук, посыпать перцем и солью. Насыпать ложку муки, размешать.

  2. Переложить грибную массу в форму.

  3. Соединить молоко и яйцо, перемешать до однородности.

  4. Вылить заливку на грибы с луком.

  5. Крупно потереть сыр, посыпать жульен сверху.

  6. Готовить жульен с шампиньонами до золотистой корочки, соблюдать температуру 180 градусов. Подавать в горячем виде.

Комментарии к рецепту

3.8 / 5
ofitit
ofitit

Какая вкуснятина!
Буду делать!

lucolil
lucolil

Очень очень вкусно!
Делала жюльена с шампиньонами в духовке накануне и вот до сих пор вкусно, причем даже еще вкусней:)

elyonti
elyonti

Это не сайт, а просто находка!!!
я очень-очень рада, что наткнулась на него!
спасибо всем, кто присылает сюда свои чудесные рецепты

dumporrin
dumporrin

УРА!!! Свершилось!
Я сделала жюльена с шампиньонами в духовке!
После долгих сомнений по поводу "получится ли" и поиска всего необходимого, и еще перемазав всю кухню я это сделала!

antutlead
antutlead

Спасибо еще раз ,Карамышева, вам за такую красоту и вкуснятину.
Все очень просто и самое главное — доступно.

marianna94
marianna94

Карамышева, классный рецепт!
Приготовила мужу на день варенья! Спасибо!

Коллекция похожих рецептов