Шоколадные стаканчики с черничным муссом и бисквитом
Всегда остаются обрезки бисквита, из которых можно сделать либо пирожные "картошка", либо оформить в шоколадные стаканы с ягодным муссом. Попробуйте приготовить рецепт ежевики с муссом из зефира. Такую вкуснятину Вы еще не пробовали.
Рецепт шоколадных стаканчиков с черничным муссом и бисквитом
Готовим шоколадные стаканчики с черничным муссом и бисквитом
- Время приготовления: 14 ч
- Порций: 1
- Калорий: 400 ккал
- Кухня: Домашняя
- Рецепт: Простой
Главное не бояться. Все получится. Недавно пробовала пасхальные шоколадные яйца с творожным муссом. Рекомендую! Может кому и пригодится. Всегда стараюсь приготовить что-нибудь новое.
Ингредиенты:
- шоколад горький - 100 г
- фундук - по вкусу
- черника - 100 г
- сахар - по вкусу
- желатин - 3 г
- сметана некислая - 3 шт.
Инструкция:
-
Делаем шоколадные стаканчики, растопив в микроволновке шоколад и обмазываем (можно мал. ложкой) немного остывшим шоколадом силиконовые формочки толстым слоем. Отправляем в холод до застывания.
-
Ягоды (100 г) измельчаем в блендере, добавляем сахар по вкусу
-
Разводим желатин водой, растворяем нагрев
-
Соединяем с ягодным пюре, отправляем в холод застывать
-
Когда ягодное желе застыло, соединяем его со сливками и пробиваем в блендере в пышную массу, вот и готов мусс.
-
Бисквитную крошку соединяем с фундуком и крем-фрешем (можно не кислую сметану), перемешиваем. Получится послушная масса
-
Достаем застывшие стаканчики, но не отделяем от формочек
-
Наполняем чередуя, слой бисквитный
-
слой ягодный
-
слой бисквитный, хорошо утрамбовать, оставив место для верхнего ягодного слоя
-
Затем освобождаем шокостаканы от форм
-
Наполняем последним ягодным слоем и отправляем в холод на минут 30
-
Затем украшаем листиками мяты и цветами (у меня каштан). Приятного аппетита.
-
еще я делала стаканчики с клубничным муссом и творогом
Комментарии к рецепту
Kira98, очень удачный рецепт, делаю второй раз.
Спасибо Вам за Ваши чудесные рецепты!
у меня дома уже прижились многие из них, и ни один не оплошал!)))
Отличное сочетание продуктов и и пошагово расписано - то, что надо!
Прочитала все ваши комментарии и теперь хочу приготовить шоколадные стаканчики с черничным муссом и бисквитом.
О результате напишу позже.
Скажу честно: не возлагала больших надежд на шоколадные стаканчики с черничным муссом и бисквитом (с таким простым набором ингредиентов), но как же это вкусно оказалось!
Приготовила шоколадные сердечки со сливочным муссом, мои слопали в один миг! Рецептик ни разу не подвел.
И правда очень быстро, буду пробовать. Спасибо.
А у нас романтик сегодня…
и мы приготовили шоколадные стаканчики с черничным муссом и бисквитом вместе…=)
А вечером будем наслаждаться!
Спасибо за то, что подробно указали, как делать..это оч облегчает понимание и процесс приготовления!!!=)
Увидев рецепт шоколадных стаканчиков с черничным муссом и бисквитом и прочитав отзывы, безумно захотелось приготовить…
Все, начну прямо сейчас!!!
А я думала разбираюсь в приготовлении шоколадных стаканчиков с черничным муссом и бисквитом:D:D, а здесь такое:)
Спасибо большое!!!
Очень вкусно получилось!!!
Kira98!Спасибо Вам))
Этот сайт — моя самая лучшая кулинарная книга…
придумываю, что приготовить, а потом здесь...уточняю))
Спасибооооооооооооо)))
Шоколадные стаканчики с черничным муссом и бисквитом выглядят аппетитно, обязательно приготовлю на праздничный стол!
Очень вкусный рецепт!!! Спасибо, забрала в закладки, на днях буду готовить)))
Спасибо за шоколадные стаканчики с черничным муссом и бисквитом и красивое оформление!
Была в гостях на дне рождения, и первый раз ела шоколадные стаканчики с черничным муссом и бисквитом.
Вот хочу теперь сама приготовить.
Спасибо вам!
Муж сказал, что ничего вкуснее из приготовленных моих шоколадных стаканчиков с черничным муссом и бисквитом он не ел.
Огромное спасибо…
первый раз буду делать…
думаю справлюсь, у вас так всё описано подробно и понятно…
Супер!
у меня нет слов .