Суфле из лосося с цитрусовым салатом

Попробуйте приготовить рецепт суфле из тапиоки. Такую вкуснятину Вы еще не пробовали.

Рецепт суфле из лосося с цитрусовым салатом

Рецепт суфле из лосося с цитрусовым салатом

Готовим суфле из лосося с цитрусовым салатом

  • Время приготовления: 25 мин
  • Порций: 8
  • Калорий: 144 ккал
  • Кухня: Домашняя
  • Рецепт: Простой

Главное не бояться. Все получится. Недавно пробовала суфле с желатином. Рекомендую! Может кому и пригодится. Всегда стараюсь приготовить что-нибудь новое.

Ингредиенты:

  • лосось — 150 г
  • лосось копченый — 150 г
  • сливки — 80 мл
  • желатин — 5 г
  • хлеб черный — 100 г
  • авокадо — 1 шт.
  • манго — 1 шт.
  • сок апельсиновый — 100 мл
  • масло оливковое — 5 мл
  • сахар — 15 г
  • горчица
  • мята
  • кресс-салат
  • мангольд

Инструкция:

  1. 1. Произвольно нарезаем лосось. Измельчаем в блендере. Добавляем сливки и взбиваем. Добавляем растворенный в воде желатин. Перемешиваем.

  2. 2. Срезаем корочки у хлеба и подсушиваем его в духовке. Накрываем формочки пищевой пленкой. Выкладываем рыбную массу в формочки. Помещаем сверху подсушенный хлеб. Ставим в холодильник на 10 минут.

    суфле из лосося с цитрусовым салатом
  3. 3. Взбиваем в блендере апельсиновый сок и оливковое масло. Добавляем горчицу, мяту и сахар. Взбиваем. Нарезаем манго и авокадо кубиком. Добавляем цитрусовый соус. Перемешиваем.

    суфле из лосося с цитрусовым салатом
  4. 4. Выкладываем суфле на тарелку. Добавляем свекольные листья и цитрусовый салат. Украшаем кресс-салатом. Приятного аппетита!

    суфле из лосося с цитрусовым салатом

Видео рецепт

Комментарии к рецепту

4.7 / 5
Лиса Стогний
Лиса Стогний

Казазаев здравствуйте.
Огромное спасибо за такой обалденный рецепт.
Вся наша огромная семья просто в восторге.
Делаю уже в десятый раз, все получается!
Чтобы мы делали без суфле из лосося с цитрусовым салатом я не знаю)

lyalya
lyalya

Спасибо, что думаете о других и выкладываете рецепты!:)

golen1974
golen1974

Казазаев, большое спасибо за рецепт от всей моей семьи…
суфле из лосося с цитрусовым салатом просто объеденье…
на днях еще буду готовить!!!

kira
kira

Очень вкусно получилось!
Спасибо огромное!

rilati
rilati

Мне очень понравилось. Я и бабуля сделали суфле из лосося с цитрусовым салатом. Спасибо за рецепт!

nyuta80
nyuta80

Мама сделала суфле из лосося с цитрусовым салатом!!!
Просто изумительно!!!
Все попробуйте сделать, оч вкусно…)))

Варя Иванов
Варя Иванов

Думаю приготовить суфле из мозгов, кто-нибудь пробовал?

tentoro2001
tentoro2001

Ммм…Наслаждение!
Оценили все!

iserenden1980
iserenden1980

Легко и вкусно!!!

hisisiton
hisisiton

Спасибо! Клевенько!

Лида Грабко
Лида Грабко

Большое спасибо тебе. Беру в закладки.

edinditit
edinditit

Суфле из лосося с цитрусовым салатом просто класс!!!
Легко и быстро сделала.
просто ВАУ!
Большое спасибо, за рецептик.

tororofra
tororofra

Уж очень соблазнительно выглядит такой рецептик суфле из лосося с цитрусовым салатом

saetova_91
saetova_91

Твои рецепты все в принципе простые, но вкусные!

antonina71
antonina71

У меня любимый приготовил! Это супер!!!

Николаевич Таня
Николаевич Таня

Опачки!
Теперь братик обрадуется суфле из лосося с цитрусовым салатом!

Стася Колытяк
Стася Колытяк

Спасибочки большое!
мне ваш рецепт очень помог

Ириша Левыкина
Ириша Левыкина

Очень благодарна Вам за рецепты)))
Отличный сайт!

arenda1999
arenda1999

К этому рецепту я возвращалась два раза.
первый раз не вышло(
на следующий раз настроение было боевое - все удалось!)

Гурьянова Алена
Гурьянова Алена

Вкуснятина, обожаю суфле из лосося с цитрусовым салатом
Всё сама и съела.
Пришлось делать двойную норму ингредиентов, чтоб семью не обделить
Спасибо, Казазаев :)

tanechka
tanechka

В общем, супер!!!
Казазаев-волшебница!!!

Коллекция похожих рецептов