Суфле творожно-банановое с шоколадом

Оценку этому суфле дал мой сын-подросток вот такую: Какая прикольная эта штуковина. Как мороженое, но не мороженое! Думаю, что малышам понравится не меньше! Отличный вариант накормить творогом, когда дети его в натуральном виде не очень любят. Попробуйте приготовить рецепт суфле морковного. Такую вкуснятину Вы еще не пробовали.

Рецепт суфле творожно-банановое с шоколадом

Рецепт суфле творожно-банановое с шоколадом

Готовим суфле творожно-банановое с шоколадом

  • Время приготовления: 2 ч
  • Порций: 10
  • Калорий: 156 ккал
  • Кухня: Домашняя
  • Рецепт: Простой
  • Повод: Обед, Ужин, 8 Марта, День влюбленных, День рождения, Детский праздник, Новый год, Рождество, Семейный праздник

Главное не бояться. Все получится. Недавно пробовала творожно-малиновое суфле. Рекомендую! Может кому и пригодится. Всегда стараюсь приготовить что-нибудь новое.

Ингредиенты:

  • творог 400 г
  • молоко 200 мл
  • желатин 20 г
  • сахар 0.5 стак.
  • сметана 250 г
  • какао 3 ст.л.
  • бананы 2 шт.
  • шоколад по вкусу

Инструкция:

  1. Желатин замочить в холодном молоке и оставить на 1-2 часа до набухания

  2. В это время подготовить шоколадную массу: какао смешайте с 1 ст. л. сахара, добавите 4-5 ст. л. воды. Перемешать хорошо и довести до кипения. прокипятить 2-3 мин помешивая.

    суфле творожно-банановое с шоколадом
  3. Набухший желатин нагреть до полного растворения, но не кипятить

    суфле творожно-банановое с шоколадом
  4. В горячий раствор желатина ввести сахар и размешивать до полного растворения сахара

    суфле творожно-банановое с шоколадом
  5. Творог и сметану взбить в блендере до однородной массы

    суфле творожно-банановое с шоколадом
  6. Получившуюся массу смешать с молочно-желатиновой смесью до однородности

    суфле творожно-банановое с шоколадом
  7. Часть массы (часть на ваше усмотрение) отлить в другую миску и смешать ее с шоколадной массой

    суфле творожно-банановое с шоколадом
  8. в оставшуюся большую часть добавить банан, нарезанный кубиками

    суфле творожно-банановое с шоколадом
  9. Вылить полученную творожно-сметанно-желатиновую смесь с бананами в подготовленную форму,

    суфле творожно-банановое с шоколадом
  10. сверху осторожно выложить шоколадную массу и поставить в холодильник до застудневания.

    суфле творожно-банановое с шоколадом
  11. Я сделала еще и в большой форме. А теперь еще мое дополнение: я всегда добавляю соль (она в рецепте не была указана) в сладкие блюда. Она способствует оттенению сладости и блюдо становится не приторным, а именно сладким. В шоколадную часть я добавила немного творожной массы, т. к. иначе она была бы менее желированной. Желатин в моем случае листовой. Чтобы без проблем вынуть желе из формы, его нужно опустить в емкость с горячей водой и перевернуть форму на тарелку.

    суфле творожно-банановое с шоколадом
  12. Из шоколада сделать стружку и украсить готовое суфле.

    суфле творожно-банановое с шоколадом

Комментарии к рецепту

4.5 / 5
antonina
antonina

Вчера приготовила.
Получилось вкусно и красиво.

aller
aller

Очень довольна суфле творожно-банановое с шоколадом! Благодарю за рецепт.

charkina_71
charkina_71

Суфле творожно-банановое с шоколадом — просто СУПЕР!!!

martynova_83
martynova_83

Быстро и вкусно... спасибо забираю рецептик!

Ксюша Спащук
Ксюша Спащук

Спасибо огромное за замечательные рецепты!
Всегда вечером заглядываю, черпаю идеи!

olifenko_73
olifenko_73

Крутогуз, сделала сегодня суфле творожно-банановое с шоколадом.
Получилось объедение!!!
До сих пор не верится, что такой простой рецепт и такая вкуснятина получается!
Спасибо огромное.

Стася Ахметзянова
Стася Ахметзянова

Спасибо за рецепт.
Я для себя назвала суфле творожно-банановое с шоколадом «минимум усилий и максимум удовольствия»!

alonended
alonended

Можно еще добавить молочно-банановое суфле. Интересный рецепт.

Сабирова Дария
Сабирова Дария

Со вчерашнего вечера мечтала приготовить суфле творожно-банановое с шоколадом.
Сегодня наконец ПРИГОТОВИЛАААА!
И съела почти всё сама, мужу меньше половины досталось:)

aryowro
aryowro

УУУХХХ вот это суфле творожно-банановое с шоколадом.
Супперрр…спасибо…

antonina71
antonina71

МНЯ-МНЯ! ОЧЕНЬ ВКУСНО!

tatyana98
tatyana98

Готовила суфле творожно-банановое с шоколадом Любимому на 14 и 23 февраля! Очень понравилось!

yanchik77
yanchik77

Давно искала этот рецепт…
Почему-то всё не попадался.

svetlana90
svetlana90

Прекрасный рецепт!
Лучше делать суфле творожно-банановое с шоколадом строго по рецепту и получается ну просто волшебно!

anyuta
anyuta

Ой девочки прям слюни на клавиатуру капают:D
фото суфле творожно-банановое с шоколадом очень аппетитно выглядит!!!

Ксюша Косяк
Ксюша Косяк

Спасибо, Крутогуз!
Ваши рецепты просто чудо!
Мы в семье готовим суфле творожно-банановое с шоколадом как Вы!
Вообще все ваши рецепты очень нам близки, мы привыкли к таким продуктам, которые указаны у вас, поэтому я «сижу» только на этом сайте.
Уже столько рецептов попробовала, все получается очень вкусно!
И все понятно, и продукты доступные.

berul_88
berul_88

Не перестаю удивляться! Класс!

Коллекция похожих рецептов