Картофель по-студенчески

Экономно, легко и быстро, а главное, что по-настоящему вкусно!

Мой муж, как только мы познакомились, взахлеб рассказывал об одном кулинарном рецепте. Это аппетитное второе блюдо они готовили с однокурсниками на общежитской кухне быстро и вкусно. Однажды, когда к нам неожиданно нагрянули гости, такие же студенты, как и мы с мужем, а в доме - ни синь пороху, я вспомнила об этом оригинальном блюде. Попробуйте приготовить рецепт картофеля по-мароккански. Такую вкуснятину Вы еще не пробовали.

Рецепт картофеля по-студенчески

Рецепт картофеля по-студенчески

Готовим картофель по-студенчески

  • Время приготовления: 40 мин
  • Порций: 4
  • Калорий: 147 ккал
  • Кухня: Домашняя
  • Рецепт: Простой

Главное не бояться. Все получится. Недавно пробовала картофель по-герцогски. Рекомендую! Может кому и пригодится. Всегда стараюсь приготовить что-нибудь новое.

Ингредиенты:

  • Картошка - 1 кг
  • Чеснок - 80 г
  • Подсолнечное масло - 0.5 стак. (200 мл)
  • Соль - по вкусу

Инструкция:

  1. Итак, если к вам неожиданно нагрянули гости, а угостить оригинальным особо и нечем, сделайте картофель по-студенчески.

  2. Сначала нужно приготовить так называемую чесночную суспензию. Для этого чеснок желательно измельчить с помощью чеснокодавки и добавить к нему ароматное подсолнечное масло, которое лучше бы купить на рынке. И только потом поставьте вариться картофель. Почему вначале следует отварить не картофель? А потому что, как уверены бывшие студенты, изобретатели рецепта, картофель не должен остывать.

  3. Как только картофель будет готов, очистите его от кожуры, посолите и макайте в чесночную массу. А можно просто залить ею картофель, порезанный на кусочки.

Видео рецепт

Комментарии к рецепту

4.1 / 5
Зина Проненко
Зина Проненко

Больше всего понравилось оформление)
Я вообще люблю что бы было не просто вкусно, но и красиво))

lucolil
lucolil

Я сделаю его на Новый год!

anyusha
anyusha

Ух ты! Как красиво и просто!

Алиса Хорунжая
Алиса Хорунжая

Сижу сейчас, доедаю картофель по-студенчески.
Очень вкусно, мне понравилось.

enerari1998
enerari1998

Рецепты с фото — супер.
После них уже рецепты без фото даже не читаю…
Обленилась.
Хочется видеть, к чему приду.

uguldull
uguldull

Antonina93!
Спасибо за рецепт)))
замечательно))

Завертанова Ариша
Завертанова Ариша

Рекомендую картофель фри reciple.ru/goryachee/garniry/kartofel-fri - блюдо на высшем уровне.

Юдкина Диана
Юдкина Диана

Супер сайт!
А фото к каждому рецепту для таких чайников как я!!

anna92
anna92

Готовится элементарно)

Зина Проненко
Зина Проненко

Не пробовала, но обязательно сделаю с дочкой.
Она у меня очень любит картофель по-студенчески.

Коллекция похожих рецептов