Картофель со сливками

Замечательный очень вкусный и нежный картофель, тушеный в сливках, - это отличный гарнир к любому мясу и рыбе, а готовить его очень просто, да и времени это займет не много. Попробуйте приготовить рецепт картофеля по-герцогски. Такую вкуснятину Вы еще не пробовали.

Рецепт картофеля со сливками

Готовим картофель со сливками

Время приготовления: 30 мин
Порций: 5
Калорий: 315 ккал
Кухня: Домашняя
Рецепт: Простой
Повод: На обед, На ужин

Конечно же, приготовить картошку может каждый, но я предлагаю сделать это необычным способом, и здесь нам придет на помощь простой рецепт картофеля со сливками. В конечном результате мы получим очень нежную ароматную картошечку, обильно посыпанную укропом - вкуснее и не придумаешь, поэтому ознакомьтесь с рецептом приготовления картофеля со сливками и приступайте к делу.

Главное не бояться. Все получится. Недавно пробовала картофель романофф. Рекомендую! Может кому и пригодится. Всегда стараюсь приготовить что-нибудь новое.

Ингредиенты:

Картофель — 1 кг
Сливки 20% — 200 мл
Масло сливочное — 30 г
Укроп свежий — 50 г
Соль — По вкусу
Перец черный молотый — По вкусу

Инструкция:

Для начал нам необходимо почистить картофель и промыть. Затем мы нарезаем его кружочками и выкладываем на сковороду с разогретым сливочным маслом. Обжариваем несколько минут со всех сторон до золотистой корочки, потом посыпаем солью и перцем и хорошо перемешиваем.
Затем выливаем к картофелю сливки, накрываем крышкой и тушим в течение 10 минут.
Укроп мелко нарезаем и добавляем в сковороду, перемешиваем и тушим все еще 5 минут до полной готовности картофеля.
Замечательная картошечка готова, и нам остается только выбрать, с чем мы будем ее кушать. И приятного всем аппетита!

Видео рецепт

Комментарии к рецепту

3.6 / 5

zabegaeva_78

Танюша, картофель со сливками делала 2 раза,
все чуть языки не проглотили.
Подружки стали в очередь за рецептом.
Огромное вам спасибо, вы научили меня готовить и превратили мою кухню из каторги в удовольствие!

marianna

Отлична идея!

gedither1987

Я тоже делала картофель со сливками.
На самом деле очень вкусно.
Но у меня что-то пошло не так.
Конечно, получилось не так, как на фото, но все равно оч.вкусно!

Таня Шмелёв

Спасибо, Танюша, за помощь!
Мой муж очень любит картофель со сливками.

lesya

Танюша, ОГРОМНОЕ спасибо за Ваш рецепт, за иллюстрации!!!
Все просто супер, я в восторге!

tanechka

Спасибо за рецепт, зайду к вам ещё раз.

Саша Желтова

У мужа день рождения 25 лет.
Вот ищу какие-нибудь вкусняшки, нашла картофель со сливками. Вот я ему и приготовлю.

katya

Здесь новый рецепт картофеля фри.

usatenko_73

Спасибо, что думаете о других и выкладываете рецепты!:)