Что сказать про данное блюдо?) просто очень-очень вкусный рис с креветками в азиатском стиле с классическим сочетанием соевого соуса, соуса чили и имбиря) хочется готовить еще и еще) блюдо относится к кухне Малайзии, Малакка - один из ее штатов, расположенный на юге Малайского полуострова) рецепт из журнала "Школа гастронома") Попробуйте) Попробуйте приготовить рецепт кхао пад пуу — жареного риса с крабом. Такую вкуснятину Вы еще не пробовали.
Главное не бояться. Все получится. Недавно пробовала рис жареный с зеленью. Рекомендую! Может кому и пригодится. Всегда стараюсь приготовить что-нибудь новое.
Отвариваем рис согласно инструкции на упаковке. Мелко режем лук, чеснок и корень имбиря.
Разогреваем в сковороде растительное масло (идеально на скороде вок) и обжариваем пару минут лук, чеснок и имбирь. Затем добавляем креветки и готовим еще пару минут.
Зеленый лук тонко шинкуем. Добавляем его в сковороду, а также соус чили, соевый соус и зеленый горошек. Готовим, помешивая, минуты 3.
Добавляем рис и жарим на среднем огне 6-8 минут.
Подаем сразу же. Приятного аппетита)
Комментарии к рецепту
Делала жареный рис с креветками по-малаккски на прошлую днюху и сейчас опять буду делать =))
нету слов просто =)))
так вкусно!
Жареный рис с креветками по-малаккски — отпад!
Быстро и очень вкусно!
Так и хочется приготовить!
Жареный рис с креветками по-малаккски — очень вкусно!!!
потеряла рецепт.уже делала.
весь день искала и вот нашла!!!
УРААААА!!!
Как же всё у тебя аппетитно!!!
Приготовила.
Едим.
Но от жареного риса с креветками по-малаккски я ожидала бО'льшего!!!
Вкуснятина
На сайте нашла http://reciple.ru/goryachee/garniry/taisky-zhareny-ris просто ли приготовить?
Сделала сегодня жареный рис с креветками по-малаккски.
Не мой вкус, к сожалению.
но всем понравилось.
Вот это да! Какой красивый рецептик жареного риса с креветками по-малаккски! А вкусный и простой!
Спасибо!
Все здорово получилось!
Рецептик супер!!:)
Жареный рис с креветками по-малаккски - звучит и выглядит вкусненько! Попробуемссс...
Увидев ваш рецепт сразу захотелось приготовить. :):):)
Такой простой и такой вкусный. :)
Вау как быстро и очень вкусно наверно беру на заметку
Я готовила оч. ффкусно!!!)))))))
Приготовила вчера, получилось вкусно.
Сочетание вкусов просто отличное.;)
Спасибо!
Обожаю жареный рис с креветками по-малаккски — их можно готовить из «ничего», т.е. из того, что есть в холодильнике. И столько вариантов — сколько хозяек!
Все рецепты очень хорошие, но этот рецепт жареного риса с креветками по-малаккски разочаровал.
Никому не понравилось(