Ленивые голубцы на сковороде
А вы знали, что голубцы вызывают зависимость на подсознательном уровне? Каждый, кто хотя бы раз пробует это блюдо, мигом попадает в его плен. Поинтересуйтесь у любого иностранца!
Вкус голубцов настолько гармоничен, что достойно описать его может лишь поэт. А вот приготовить голубцы под силу любой опытной хозяйке. Жаль лишь, что времени это благородное занятие занимает слишком много Выход есть! Всем начинающим кулинарам, а также ценящим каждую свободную минуту хозяйкам Со Вкусом дарит рецепт супербыстрых голубцов на сковороде. Теперь наслаждаться вкусом любимых голубцов можно в любое время суток! Попробуйте приготовить рецепт очень ленивых голубцов. Такую вкуснятину Вы еще не пробовали.
Рецепт ленивых голубцов на сковороде
Готовим ленивые голубцы на сковороде
- Время приготовления: 1 ч
- Порций: 4
- Калорий: 161 ккал
- Кухня: Домашняя
- Рецепт: Простой
Подавайте ароматное блюдо, посыпав зеленью и полив соусом. Если предпочитаете классический вариант блюда, взгляните на этот рецепт потрясающе вкусных голубцов! Нравятся идеи от Со Вкусом? Делитесь ими с друзьями в соцсетях!
Главное не бояться. Все получится. Недавно пробовала голубцы ленивые в казане. Рекомендую! Может кому и пригодится. Всегда стараюсь приготовить что-нибудь новое.
Ингредиенты:
- Капуста белокочанная 300–400 г
- Рис 200 г
- Говяжий фарш 600 г
- Лук 1 шт.
- Морковь 1 шт.
- Яйцо 1 шт.
- Томатный сок 250 мл
- Сметана 150 г
- Черный перец (молотый) по вкусу
- Соль по вкусу
- Подсолнечное масло 3 ст.л.
Инструкция:
-
Рис промойте до прозрачной воды, затем отварите до готовности. Капусту мелко нашинкуйте, тушите до готовности на сковороде с добавлением 1 ст. л. подсолнечного масла. Очищенные и нарезанные лук с морковью поджарьте с добавлением 1 ст. л. подсолнечного масла.
-
Подготовленные ингердиенты смешайте с фаршем, добавьте яйцо, посолите и поперчите, затем тщательно перемешайте массу.
-
Из массы сформируйте котлетки, обжарьте их на подсолнечном масле до золотистой корочки.
-
Пока заготовки жарятся, смешайте сметану с томатным соком, посолите и поперчите по вкусу. Залейте смесью содержимое сковороды, доведите до кипения, после уменьшите огонь и тушите под крышкой 45 минут.
Видео рецепт
Коллекция похожих рецептов
Голубцы
Рецепт ленивых голубцов с фаршем
Комментарии к рецепту
Уже второй раз ленивые голубцы на сковороде делаю.
Просто восхитительно.
Большое спасибо!!!
У nadya88 очень замечательные рецепты.
Хотя я умею готовить не очень хорошо, по этим рецептам получается очень вкусно.
Спасибо!
А я всегда готовлю с nadya88 и ни разу не было такого, чтоб что-то не получилось))
Отличный сайт!
Спасибо!!!
Легко и вкусно!!!
Вкуснотища!
Никогда не думала, что смогу приготовить что-нибудь подобное:)
Девочки, огромное спасибо за помощь в приготовлении постных ленивых голубцов. За идеи и мысли и ваши советы.
Спасибо огромное за замечательный рецепт-все настолько наглядно и просто-и так вкусно.
СПАСИБО!!!
Спасибо за отличный рецепт. Очень быстро делается и всегда получается:)
Очень рада что под руку подвернулся ваш рецепт, я по вашим рецептам начала готовить хотя раньше у меня ничего не получалось.
Спасибо за такой лёгкий и славный рецепт:)!
Готовится легко и быстро.
Результат просто шикарный.