Постные ленивые голубцы
Замечательные вегетарианские голубцы придутся по вкусу даже мясоедам!
Постные ленивые голубцы не оставят равнодушным даже тех, кто отдает предпочтение голубцам с мясом. Попробуйте приготовить рецепт постных голубцов с кукурузной крупой. Такую вкуснятину Вы еще не пробовали.
Рецепт постных ленивых голубцов
Готовим постные ленивые голубцы
- Время приготовления: 50 мин
- Порций: 10
- Калорий: 176 ккал
- Кухня: Домашняя
- Рецепт: Простой
Главное не бояться. Все получится. Недавно пробовала ленивые голубцы по-московски. Рекомендую! Может кому и пригодится. Всегда стараюсь приготовить что-нибудь новое.
Ингредиенты:
- #Рис - 1 стак. (200 мл)
- Морковь - 1 шт.
- Лук репчатый - 2 шт.
- Капуста - 200 г
- Томатная паста - 1 ст.л.
- Мука - 2 ст.л.
- Растительное масло - 50 мл
- Соль - по вкусу
- Зелень - 2 ст.л.
- Перец черный молотый - по вкусу
Для заливки:
- Майонез - 100 г
- Кетчуп - 100 г
- Чеснок - 2 зубч.
Инструкция:
-
Рис отварить предварительно.
-
Нарезать лук, натереть на терке морковь
-
Обжарить лук в растительном масле минут 5
-
Нашинковать капусту (чем мельче, тем лучше) Если капуста твердая, то ее лучше слегка проварить или подержать в микроволновке
-
Добавить к луку нашинкованную капусту и морковь и жарить минут 5, помешивая
-
Влить немного воды, чтобы вода покрывала все овощи
-
Тушить минут 10-15 на слабом огне под закрытой крышкой. В конце добавить томатную пасту и перемешать. Смешать массу с вареным рисом. Поперчить, посолить, добавить любимые приправы и муку. Мокрыми руками сформировать из остывшей массы котлетки, выложить их в сотейник. Залить соусом и запечь до готовности.
Комментарии к рецепту
Zverenkakr, постные ленивые голубцы делала 2 раза,
все чуть языки не проглотили.
Подружки стали в очередь за рецептом.
Огромное вам спасибо, вы научили меня готовить и превратили мою кухню из каторги в удовольствие!
Прекрасный рецепт постные ленивые голубцы!
Лучше делать постные ленивые голубцы строго по рецепту.
Получается ну просто волшебно!
Спасибо, будем тренироваться:)
Ох и красота!!!
И ведь ПОЛУЧИЛОСЬ!!!
Теперь мой муж считает меня суперженщиной, суперповаром и супервсеми вообще)))
А ведь оказалось так просто, но это наш женский секрет)))
Спасибо вам!
Zverenkakr, огромное вам спасибо, все рецепты всегда радуют и меня и мою семью.
А готовить их одна радость.
Благодарю вас
Рецепт постных голубцов с гречкой для любителей.
Zverenkakr, присоединяюсь к благодарностям.
Делала все точно по рецепту уже два раза.
Получается восхитительно и очень красиво.
Фантастика!!!
Спасибо огромное за постные ленивые голубцы!
Получилось точь в точь, как у вас на картинке!)))
Спасибо большое за замечательный рецепт постных ленивых голубцов.
Мне очень нравится ваше описание в рецепте.
Я вообще готовить люблю, но ленюсь.
А с вашим описанием как будто вы стоите рядом, и настроение супер!
Спасибо, постные ленивые голубцы сказка!
Zverenkakr,всё сделала пошагово, следуя вашему рецепту постных ленивых голубцов.
Получилась вкуснятина!
Спасибо за вкусняшку!
Делала все по рецепту и получилось все на ура.
Zverenkakr, спасибо!
Пользуюсь вашим рецептом постных ленивых голубцов.
Столько восхищений от гостей!
Спасибо большое за такой рецепт. еще не пробовала, но обязательно сделаю при первом удобном случае.
Вот это ДААААА!!!
Подруга приготовила, получилось очень вкусно.
Спасибо большое, zverenkakr, освежила в памяти рецепт постных ленивых голубцов!
порадую любимого.
Хочу Вас поблагодарить за такой чудесный сайт.
Я зашла сюда первый раз, теперь буду заходить регулярно, рецепты прекрасные и понятные, а продукты все доступные.
Спасибо что вы выручаете нас, женщин!!! Я вас обожаю!!!
Очень-очень-очень вкусно!
Восхитительно!
Теперь буду готовить постные ленивые голубцы только так и всем буду советовать этот рецепт!!!
СПАСИБО!!