Шампиньоны на шпажках на мангале
Отправляясь на природу мы обязательно покупаем шампиньоны и запекаем их на мангале. Получается великолепная закуска! Попробуйте приготовить рецепт шампиньонов на мангале. Такую вкуснятину Вы еще не пробовали.
Рецепт шампиньонов на шпажках на мангале
Готовим шампиньоны на шпажках на мангале
- Время приготовления: 45 мин
- Порций: 10
- Калорий: 112 ккал
- Кухня: Домашняя
- Рецепт: Простой
- Способ приготовления: Выпекать
- Повод: Обед, День рождения
Главное не бояться. Все получится. Недавно пробовала шампиньоны в мультиварке. Рекомендую! Может кому и пригодится. Всегда стараюсь приготовить что-нибудь новое.
Ингредиенты:
- шампиньоны свежие 600 г
- масло подсолнечное без запаха 2 ст.л.
- соль морская по вкусу
- чеснок сушеный по вкусу
Инструкция:
-
Шампиньоны хорошо промыть и обсушить. Сложить в целлофановый пакет, посыпать морской солью с травами и добавить подсолнечное масло и сушеный чеснок. Пакет завязать и перемешать. Шампиньонам достаточно полежать в пакете 30 минут. Периодически пакет аккуратно встряхивать, чтоб все грибочки равномерно промариновались.
-
Деревянные шпажки на 30-40 минут залить водой, чтоб они впоследствии не сгорели на мангале. Затем нанизать на них грибочки.
-
Выложить грибочки на решетку и запекать переворачивая минут 10-15.
-
При запекании грибочки уменьшатся в размере.
-
Закуска к шашлыкам готова! Очень вкусные грибы! Приятного аппетита!
Комментарии к рецепту
Ура! Я первая сегодня на пробу!!
Выглядит очень аппетитно
Спасибо Вам Большое Человеческое за такой рецепт!
По Вашему рецепту делаю шампиньоны на шпажках на мангале уже полгода, все супер!
Чуть язык не проглотила. Спасибо
Сайт просто чудо!
я с моей семьёй уже полгода пользуюсь рецептами и все довольны!
Устраивали смотрины сыночка, весь праздничный стол состоял только по рецептам вашего сайта.
Гости были в восторге, многие просили рецепт.
Большое спасибо! Сайт просто находка.
Вот ещё нашла шампиньоны на костре.