Жаренные шампиньоны в мультиварке
Попробуйте приготовить рецепт шампиньонов в мультиварке. Такую вкуснятину Вы еще не пробовали.
Рецепт жаренных шампиньонов в мультиварке
Готовим жаренные шампиньоны в мультиварке
- Время приготовления: 25 мин
- Порций: 4
- Калорий: 449 ккал
- Кухня: Домашняя
- Рецепт: Простой
Главное не бояться. Все получится. Недавно пробовала шампиньоны на костре. Рекомендую! Может кому и пригодится. Всегда стараюсь приготовить что-нибудь новое.
Ингредиенты:
- 1 средняя головка лука
- 1 средняя морковка
- 250 гр.коричневых шампиньонов
- 400 гр. белых шампиньонов
- 2 зубчека чеснока
- 3 ст.л. подсолнечного масла
- 3 ст.л. сметаны
- 30-40гр. любого сыра (на любителя)
- соль, перец по вкусу
- 1 лук прей (на любителя)
- Толчёный картофель
- сол.огурец, томат
Инструкция:
-
1. Лук нарезать полукольцами, морковь-соломкой, чеснок мелко порубить. Шампиньоны нарезать пластинками. Порей нарезать полукольцами (порей можно и не добавлять. все зависти от вышего вкуса)
-
2. В чашу мультиварки налить масло и всыпать лук. Включить на "жарка" овощей (она у меня 10 минут) и поджарить лук до золотмстого цвета, всыпать в лук морковь и продолжать жарить (этих 10 мин хватает и для поджарки моркови.)
-
3. Всыпать нарезанные шампиньоны и повторить включение ("жарка овощей" 10 мин Время начнет отсчитываться не сразу, а когда испариться грибной соки и начнется сама жарка) За 3-4 мин до конца готовки всыпать нарезанный лук-порей, чеснок, сметану, посолить, поперчить, Можно добавить сыр. Готовить до истечения времени.
-
4. Отдельно в подсоленой воде сварить картофель, воду слить, добавить в картофель сливочного масла размером с грецкий орех, горячее молокои потолочь. Можно сервировать нарезанными св. помидорами, сол. огурцами.
Комментарии к рецепту
Попробую сделать…
Посмотрим, что получится.
Вам спасибо.
Спасибо большое за рецепт.
Очень легко готовится, и быстро.
А вкус просто обалденный!!!
Готовила жаренные шампиньоны в мультиварке на свой ДР.
Всем очень понравилось, даже тем кто не очень любит жаренные шампиньоны в мультиварке:)))
Спасибо за чудесный сайт!!!
Спасибо за рецепт, готовила жаренные шампиньоны в мультиварке на день рождения сестры
Всем понравилось
Приготовила жаренные шампиньоны в мультиварке…шедеврально!
Домашние были в восторге.
Спасибо!
Больше всего понравилось оформление)
Я вообще люблю что бы было не просто вкусно, но и красиво))
Можете прокомментировать вешенок жаренных со сладким перцем?
Матиенко, огромное вам спасибо, все рецепты всегда радуют и меня и мою семью.
А готовить их одна радость.
Благодарю вас
Приготовила вкусняшку,получилось ОООООЧень вкусно!
Спасибо за рецепт!!!
Рецепты — ну просто слюна бежит:)))
Вкусно
Мы тоже недавно первый раз делали жаренные шампиньоны в мультиварке.
Ещё не готовила, но за рецепт спасибо!
Это было превосходно...
чуть жаренные шампиньоны в мультиварке вместе с пальцами не слопала)
Спасибо что есть такой сайт с пошаговыми рецептами.
Никогда не думала, что готовить так просто и увлекательно.
Домашние стали замечать что я становлюсь хорошей хозяйкой.
Я делала строго по рецепту, надеюсь все получится)
Иду пробовать…
Матиенко, спасибо большое за замечательный рецепт!!!
Все получилось великолепно!
Сейчас пойду готовить)))