Капустные котлеты с сыром

Особенность приготовления капустных котлет в том, что они не жарятся, а запекаются в духовке. Это позволяет приготовить очень вкусное блюдо, которое потом не повредит вашей фигуре. Попробуйте приготовить рецепт котлет из куриного фарша с сыром на сковороде. Такую вкуснятину Вы еще не пробовали.

Рецепт капустных котлет с сыром

Готовим капустные котлеты с сыром

Время приготовления: 50 мин
Порций: 5
Калорий: 486 ккал
Кухня: Домашняя
Рецепт: Простой
Повод: На обед, На ужин

Аппетитные овощные котлеты с сыром. Для их приготовления обжарьте на сковороде лук и морковь. Пошинкуйте капусту, потрите сыр. Соедините все ингредиенты и хорошо перемешайте. Выложите капустный фарш в форме котлет на застеленный пергаментом противень. Разогрейте духовку и запеките котлеты до румяной корочки. Это займет минут 20-25. На стол подайте со сметаной. Приятного аппетита!

Главное не бояться. Все получится. Недавно пробовала котлеты из трески с сыром. Рекомендую! Может кому и пригодится. Всегда стараюсь приготовить что-нибудь новое.

Ингредиенты:

Капуста — 200 г
Сыр — 30 г
Морковь — 40 г
Лук порей — 40 г
Мука овсяная — 3 ст.л.
Петрушка — 2 ст.л.
Оливковое масло — 1 ст.л.
Сметана — 1 ст.л.
Яйцо — 1 шт.
Соль — По вкусу

Инструкция:

Потрите морковь и порежьте лук.
Обжарьте их на сковороде.
Пошинкуйте и посолите капусту.
Соедините капусту, тертый сыр, муку, сметану, яйцо и обжаренные овощи. Хорошо перемешайте.
Выложите капустный фарш в форме котлет на застеленный пергаментом противень. Разогрейте духовку до 180 градусов и запеките котлеты до румяной корочки. Это займет минут 20-25. На стол подайте со сметаной.

Видео рецепт

Комментарии к рецепту

4.2 / 5

equmotho

Большое спасибо, ПРЕВОСХОДНО!!!

lilya79

Просмотрела кучу рецептов, все выглядит очень просто и вкусно!
Жду-не дождусь, когда уже привезут новую кухню, и вот тогдааааааа…

rimiso

Я приготовила сегодня капустные котлеты, получилось СУПЕР!!!
Впрочем, как и всегда.
С такими пошаговыми рецептами иначе быть не может.
Спасибо Вам, Тоня!

mityushova_97

Спасибо тебе огромное, всё очень красиво!

komashko_90

Огромное спасибо…
первый раз буду делать…
думаю справлюсь, у вас так всё описано подробно и понятно…

dumporrin

Последнее время увлеклась картофельными котлетками reciple.ru/goryachee/kotlety/kartofelnye-kotlety-s-syrom, моим нравится.

lisa

Потрясающий рецепт капустных котлет!
Стал самым любимым, делала уже не раз!
Всегда вкусно!

killorin

Да рецепт действительно очень хороший и простенький!
Мне всего 16 лет!, но я так люблю готовить капустные котлеты!
у меня неплохо получается кстати!
Домашние балдеют!

petrachenkova_97

Обалденная темка! Спасибо! Пригодится многим хозяюшкам!

saicedyot

Ой, спасибо большое!
Я все голову ломаю как сделать капустные котлеты, а тут так подробно описано, что я думаю все получится замечательно!
Спасибо!

inna88

Сувенир и только!

yanulya78

Очередное вкусное блюдо. Молодец!

lilya73

Если что-то надо приготовить, всегда захожу на этот сайт, на другие теперь даже не заглядываю.
У Вас все очень вкусно, просто и красиво.
спасибо Вам.

Стерненко Ануля

Обязательно попробую капустные котлетки, это вкусно.