Паровые котлеты из индейки с зеленью

orsout1977

Котлеты из нежирного мяса индейки и большим количеством зелени подвергаются щадящей обработке паром. Низкокалорийный гарнир из стручковой фасоли дополняет диетическую идиллию и получается идеальный легкий ужин с очень низким содержанием жиров. Попробуйте приготовить рецепт котлет из печени индейки. Такую вкуснятину Вы еще не пробовали.

Рецепт паровых котлет из индейки с зеленью

Готовим паровые котлеты из индейки с зеленью

Время приготовления: 1 ч 20 мин
Порций: 8
Калорий: 133 ккал
Кухня: Домашняя
Рецепт: Простой
Вегетарианство: Диета Дюкана

Главное не бояться. Все получится. Недавно пробовала печеночные котлеты. Рекомендую! Может кому и пригодится. Всегда стараюсь приготовить что-нибудь новое.

Ингредиенты:

Филе индейки 600 г
Лук репчатый (100г) 1 шт.
Фасоль зеленая стручковая 400 г
Соль ½ ч.л.
Петрушка 100 г

Инструкция:

Мясо грудки индейки измельчаем до состояния однородного фарша в блендере или мясорубке вместе с луковицей. Добавляем много мелко нарезанной зелени петрушки, солим.
Фарш тщательно перемешиваем и влажными руками делаем котлеты. Укладываем в пароварку так, чтобы между котлетами оставалось немного свободного места.
Выбираем нужное время приготовления. Для котлет среднего размера хватит 20 минут (по 10 с каждой стороны), чтобы они были готовы.
Во вторую емкость высыпаем фасоль (если есть свежая, то предварительно моем ее и отрезаем стебли), устанавливаем емкость над котлетами и закрываем крышкой. Готовить фасоль надо около 10 минут.
Готовые котлеты должны потерять розовый оттенок, в том числе внутри.
Подавайте с фасолью. Фасоль будет несоленой, поэтому можно слегка полить ее соевым соусом при подаче.

Комментарии к рецепту

3.9 / 5

arina

Вкуснотища!
Никогда не думала, что смогу приготовить что-нибудь подобное:)

Варя Бочко

Делаю котлетки который раз!!!
Всем нравиться!!!
Теперь это мое фирменное блюдо!!!
Спасибо за рецепт!!!

Анюша Слободяник

Необыкновенный рецепт котлеток!!!

selenigi1973

Вкуснятина, обожаю котлетки
Всё сама и съела.
Пришлось делать двойную норму ингредиентов, чтоб семью не обделить
Спасибо, orsout1977 :)

Евгения Печура

У меня получилось прям как на фотографии:)

Ксюша Нагродская

Девочки, у меня наконец-то получилось приготовить котлетки. Вот ).

esedastar1982

Спасибо, все достаточно подробно по шагам расписано!

eva92

Спасибо за рецепт:)))
Как то в гостях попробовала котлетки.
Было потрясающе вкусно.И мы с мамой давно искали этот рецепт.
Теперь приготовим котлетки на День Рождение сестры))))
Думаю будет очень вкусно))))

lyusya79

Котлеты конечно на любителя.
Но понравилось.

lesya77

Увидев рецепт котлет и прочитав отзывы, безумно захотелось приготовить…
Все, начну прямо сейчас!!!

rongengou

Orsout1977, Благодарю Вас за прекрасные рецепты)

eva92

Спасибо orsout1977, так всё ясно и понятно!
Даже я смогла:-)

uldofleds

Очень необычно и красиво!!!
Спасибо большое за рецепт котлет!

zoxexivo

Кстати, когда я первый раз попробовала котлетки, подумала: [QUOTE]какая бяка[/QUOTE]