Попробуйте приготовить рецепт лазаний с ветчиной. Такую вкуснятину Вы еще не пробовали.
Главное не бояться. Все получится. Недавно пробовала сырную лазанья. Рекомендую! Может кому и пригодится. Всегда стараюсь приготовить что-нибудь новое.
Скажу честно и откровенно, что о лазанье я вспомнил только тогда, когда что-либо поправить было поздно, поэтому получилось не совсем аутентичное блюдо, но, не менее вкусное. И так
Прилетев в 4 утра из заморских стран я, с сожалением, обнаружил, что в округе не осталось ни одного приличного круглосуточного магазина. Поскольку кушать хотелось сильно, то прошерстив холодильник, возникла идея приготовить запеканку с тестом и фаршем.
В холодильнике были обнаружены следующие продукты:
1. Мясной фарш - 200 г
2. Какой-то твердый сыр - 50 г
3. Яйца куриные - 3 шт.
4. Замороженные шампиньоны - кучка
5. Пара небольших помидор.
6. Мука, лук и чеснок были найдены недалеко от холодильника
Замороженный фарш и грибы отправил на разморозку в микроволновку, а пока они оттаивали, замесил тесто из яиц и муки, и оставил его до лучших времен.
Когда фарш оттаял, вбил в него одно яйцо, добавил соли, перца да травок (прованских). После, потер сыр, и, посчитав, что лучшие времена настали, вернулся к тесту, раскатал его в сочни
и с помощью ножа придал ему нужные формы
Далее, подготавливаем формочку для запекания, предварительно смазав ее оливковым (растительным, кукурузным и пр.) маслом
отвариваем в подсоленой воде пласты теста
и выкладываем их в форму
На слой теста выкладываем слоями начинку: фарш
порезанные помидорчики
и посыпаем тертым сыром
Накрываем все следующим пластом теста, и повторяем процедуру. В результате, получаем что-то вроде этого
И отправляем эту красоту в духовку на 30 минут при 200 градусах.
Пока блюдо запекалось, я приготовил соус А-ля Бешамель добавив в него грибочков и острой паприки
Между тем, подоспела и наша лазанья
Все за стол!
Приятного аппетита, друзья!
Лазанья
Рецепт лазаний вегетарианскаяЛазанья
Рецепт лазаний барилла
Комментарии к рецепту
Лена, сделала сегодня домашнюю лазанья.
Получилось объедение!!!
До сих пор не верится, что такой простой рецепт и такая вкуснятина получается!
Спасибо огромное.
А я готовила домашнюю лазанья уже три раза.
Так вкусно!!!
Спасибо, Лена!!!
Спасибо за рецепт, по ингредиентам сразу поняла, что вкусно.
Завтра у сестренки день рождения, хотим попробовать приготовить!
У меня домашняя лазанья прямо как на картинке!
Получилось шикарно!
Лена, спасибо за рецептик домашняя лазанья!!!
Домашняя лазанья по этому рецепту сделать просто, и получается-вкусно. Спасибо за подробную пошаговую инструкцию :D
Девочки, у меня наконец-то получилось приготовить reciple.ru/goryachee/lazanya/lazanya-ovoschnaya. Вот ).
Я приготовила сегодня домашнюю лазанья, получилось СУПЕР!!!
Впрочем, как и всегда.
С такими пошаговыми рецептами иначе быть не может.
Спасибо Вам, Лена!
Боже мой как просто, а как вкусно, оценили все, теперь это мое дежурное блюдо!!!
Очень простой рецепт домашней лазанья, а получается невероятно вкусно.
Всем очень нравится, после него никто не хочет в моей семье есть домашней лазанья из магазина.;)
Спасибо Вам, Лена, за рецепты.
Делала домашнюю лазанья на прошлую днюху и сейчас опять буду делать =))
нету слов просто =)))
так вкусно!
Спасибо за рецептик домашней лазанья!!!
Муж был в восторге.
домашней лазанья, он сказал, просто шедевр.
Огромное спасибо!!!
Фантастика!!!
Спасибо огромное за домашнюю лазанья!
Домашняя лазанья конечно на любителя.
Но понравилось.
Спасибо Вам Большое Человеческое за такой рецепт!
По Вашему рецепту делаю домашнюю лазанья уже полгода, все супер!
Получилось очень даже здорово и вкусно!!!
Увидев рецепт и прочитав отзывы, безумно захотелось приготовить домашнюю лазанья…
Все, начну прямо сегодня!!!
Очень благодарна Вам за рецепты)))
Отличный сайт!
Спасибо огромное за чудо рецепт,
мечта сбылась - получилось самой приготовить домашняя лазанья,
вкус необыкновенный! СПАСИБО!