Рецепт лазаньи из макарон с мясным фаршем. Шикарное адаптированное под русскую кухню блюдо. Попробуйте приготовить рецепт зеленой лазанья. Такую вкуснятину Вы еще не пробовали.
Главное не бояться. Все получится. Недавно пробовала лазанья тесто. Рекомендую! Может кому и пригодится. Всегда стараюсь приготовить что-нибудь новое.
Лазанья из макарон - это разновидность ленивой лазаньи. Мясной фарш и томатный соус используйте по своему вкусу, макаронные изделия желательны твердых сортов и сыр желательно тоже твердых сортов, но сгодится и полутвердый. Ароматные травы - базилик, орегано или смесь "сухие итальянские травы".
Подготовьте ингредиенты по списку:
Для приготовления мясного соуса сначала обжарьте на оливковом масле нашинкованный лук, посолите.
Добавьте мясной фарш, специи и потушите.
Перемешайте фарш с томатным соусом и тушите до готовности.
Для белого соуса сначала обжарьте муку на сливочном масле.
Затем порциями вливайте молоко при помешивании, по вкусу добавьте соль и молотый мускатный орех.
Варите до закипания и загустения при помешивании.
Сыр натрите или нарежьте тонкими ломтиками.
Макаронные изделия сварите до готовности или полуготовности.
Подготовьте форму смажьте маслом. Я проложила бока формы фольгой, потому что предполагала, что лазанья получится немного выше, чем форма...
Соберите лазанью слоями, например, так: макароны, сыр, белый соус, фарш, макароны, сыр, белый соус, фарш, макароны, белый соус, сыр.
Запеките лазанью в духовке при 180-200 градусах около часа.
Лазанья из макарон с фаршем готова.
Приятного аппетита!
Лазанья
Рецепт лазаний из пельменейЛазанья
Рецепт лазаний из фарша
Комментарии к рецепту
Офигенно вкусно получается лазанья из макарон и с первого раза!
спасибо большое!!!:)
Сайт просто находка!!!
все рецепты супер!
Пошаговое приготовление и иллюстрации очень помогают!
спасибо, большое!
оригинальные способы оформления простых блюд замечательные!
Фантастика!!!
Спасибо огромное за лазанья из макарон!
Приготовила лазанья из макарон.
Обалденно вкусно!
Я слабо разбираюсь в лазаньях из макарон, но с этим рецептом вышло очень здорово!
Я поставила себе задачу опробовать твои рецепты:D
Может попробуешь как нибудь домашней лазанья?
Я обязательно на днях попробую твой вариант лазаний из макарон
Очень хороший сайт.
Даже для тех кто готовит давно, а для начинающих просто находка.
Такая вкуснотища и красотища!
Спасибо вам за рецепт - вы гений!
Делала лазанья из макарон на прошлую днюху.
Сейчас опять буду делать
Нету слов просто =)))
Офигенно вкусно!
Насмотрелась на вашу красоту и решила тоже попробовать сделать.
СПАСИБО! Приготовила очень вкусно.
Тема замечательная!!!!! Спасибо!
уж очень состав понравился.
Вечером буду пробовать готовить лазанья из макарон
Очень даже неплохо получилось.
Спасибо!
Спасибо за вкусняшку!
Делала все по рецепту и получилось все на ура.
А у нас романтик сегодня…
и мы приготовили лазанья из макарон вместе…=)
А вечером будем наслаждаться!
Спасибо за то, что подробно указали, как делать..это оч облегчает понимание и процесс приготовления!!!=)
Зашла на сайт по совету подруги.
В восторге от сайта!
У меня скоро День рождения — чувствую, с вашей помощью праздник удастся на славу!!!