Паста с фаршем

Паста с фаршем - моя палочка-выручалочка. Готовится быстро, получается всегда очень вкусной и сытной. Идеальное блюдо для будничного ужина, подаренное нам итальянской кухней. Попробуйте приготовить рецепт итальянской пасты. Такую вкуснятину Вы еще не пробовали.

Рецепт пасты с фаршем

Рецепт пасты с фаршем

Готовим пасту с фаршем

  • Время приготовления: 20 мин
  • Порций: 2
  • Калорий: 364 ккал
  • Кухня: Итальянская
  • Рецепт: Простой
  • Повод: На обед, На ужин, Обед на скорую руку, Обед за 30 минут, Быстрый ужин

Паста с фаршем готовится намного быстрей, чем пишется этот рецепт:) Это блюдо - всегда беспроигрышный вариант. Вкусно, быстро, сытно, эстетично. Обожаю такие блюда, которые не требует особых усилий и не отнимают много времени. Приготовить можно буквально на ходу, вообще без каких-либо серьезных усилий. Молодцы все-таки итальянцы - у них почти все блюда так готовятся, на раз-два:) А получаются, при этом, очень вкусными - особенно если ингредиенты использовать качественные. Итак, рассказываю, как приготовить пасту с фаршем. Готовьте и наслаждайтесь ;)

Главное не бояться. Все получится. Недавно пробовала пасту 4 сыра. Рекомендую! Может кому и пригодится. Всегда стараюсь приготовить что-нибудь новое.

Ингредиенты:

  • Макароны — 300 г
  • Фарш — 300 г
  • Банка консервированных помидоров — 1 шт. (лучше всего домашних)
  • Лук — 1 шт.
  • Чеснок — 1 Зубчик
  • Базилик — - По вкусу (свежий или сушенный)
  • Соль, перец — - По вкусу

Инструкция:

  1. На сковородке в небольшом количестве масла обжариваем фарш. Его следует посолить, поперчить и при жарке все время размешивать, чтоб не образовывалось больших комков. Обжариваем до красивого цвета

  2. Лук и чеснок мелко нарезаем.

    паста с фаршем
  3. Фарш выкладываем на тарелку. В этой же сковородке обжариваем лук и чеснок. К этому времени вода для макарон должна закипеть. Варим их по инструкции.

    паста с фаршем
  4. Открываем банку консервированных помидоров.

    паста с фаршем
  5. И выливаем их к луку и чесноку. Все хорошенько перемешаем. Цельные куски помидоров раздавим лопаткой и продолжаем перемешивать и готовить, пока жидкость не уварится и не превратиться в густой соус. Затем добавим немного свежего или сушенного базилика. Мясо возвращаем в сковородку. Перемешиваем немного держим на огне и затем выключаем.

    паста с фаршем
  6. На тарелочки выкладываем макароны, сверху фарш. Блюдо готово. Приятного аппетита!

    паста с фаршем

Видео рецепт

Комментарии к рецепту

3.9 / 5
ozhibko_90
ozhibko_90

Рискнула, у нас завтра годовщина свадьбы и всё меню состоит из рецептов с этого сайта:) Спасибо большое за такой прекрасный сайт!!!

Магденко Ксюша
Магденко Ксюша

Сперва с подозрением отнеслась к рецепту пасты с фаршем... Но потом, попробовал - весьма вкусно!

nedun
nedun

Отличный рецепт! Спасибо, Ира. Забираю в закладочки! Спасибо!!!

Анюта Алекса
Анюта Алекса

Очень люблю пасту с фаршем,
a с этим рецептом только здесь и сейчас столкнулась

arongiomo
arongiomo

Вчера был день пасты с фаршем.
Наслаждались.
Какая же вкуснятина получилась!!!

Саша Малинская
Саша Малинская

Какая у Вас Фантазия!!!

mokshina_95
mokshina_95

Ира, спасибо большое Вам за Ваши вкусняшки.

Ярославна Шлык
Ярославна Шлык

Пробовала приготовить пасту с моцареллой, такая прелесть получилась. Понравилось абсолютно всем.

litova_77
litova_77

Отличный рецепт, просто, быстро и вкусно.

lizak_84
lizak_84

Фантастика!!!
Спасибо огромное за пасту с фаршем!

Виктория Светлая
Виктория Светлая

Сочетание продуктов классическое и очень любимое.
А вот технология позабавила:):):)

uldofleds2003
uldofleds2003

Ира, спасибо Вам за рецепт.
Всем желаю удачи в приготовлении пасты с фаршем.

Тимар Людочка
Тимар Людочка

Мммммммм, вкусняга какая!

Коллекция похожих рецептов

Паста карбонара

Макароны и Паста

Рецепт пасты карбонара
Паста с мидиями

Макароны и Паста

Паста с мидиями
Паста с тунцом

Макароны и Паста

Готовим пасту с тунцом
Паста 4 сыра

Макароны и Паста

Паста 4 сыра